Tradiciniai receptai

Trečdalis tūkstantmečių negali identifikuoti sviesto peilio, tyrimo teiginiai

Trečdalis tūkstantmečių negali identifikuoti sviesto peilio, tyrimo teiginiai

Tendencija dėl visko kaltinti tūkstantmečius tęsiasi naujame pranešime, kuriame teigiama, kad 22–37 metų žmonės turi mažai arba visai neturi pagrindinių žinių apie virtuvę. Tyrimą atliko namų tobulinimo įmonė „Porch“, kuri apklausė 750 įvairaus amžiaus dalyvių, kad geriau suprastų, ar kas nors supranta paprastus maisto gaminimo įgūdžius.

Nors tai tik viena nesąmoninga apklausa, kurios imties dydis yra mažesnis nei 1000, mes negalėjome atsispirti nurodydami vieną išvadą: 83 proc.

Laimei, neoficiali „The Daily Meal“ darbuotojų apklausa parodė, kad 100 procentų mūsų tūkstantmečio redaktorių tiksliai žino, kas yra sviesto peilis - ir vėlgi, mes ypač išmanome pietus. Įsimintina, kad tai nebarstytas stalo peilis su nuobodu kraštu, skirtas ... tepti sviestą. (Dabar žinote, 36 proc. Tūkstantmečių!)


Kita nuvilianti „Porch“ apklausos statistika yra ta, kad tūkstantmečiai stengiasi gaminti namuose pagamintą klasiką, įskaitant omletus, sūrio mėsainius ir lašišas, ir jiems net sunku gaminti salotos arba kepti gimtadienio tortą iš parduotuvėje pirktas mišinys. Vienintelis šios amžiaus grupės šūvis yra keptas sūris arba šokoladiniai sausainiai, pagaminti iš paruoštos tešlos (subalansuotas maistas).

Ir net ne pagalvok apie obuolių pyragą, krevečių šampūną, apkeptus kiaušinius ar naminę duoną-matyt, tik trečdalis tūkstantmečio žmonių gali tą maistą virti.

Tai gali būti lengviau nuryti: tūkstantmečiai gamina mažiau nei bet kuri kita karta (ką anksčiau nurodė Maisto institutas) - jie gamina maistą tik 13,5 karto per savaitę, o 18 proc. - iš šaldytų ar fasuotų maisto produktų. Naujienos mirksi! Šaldytos daržovės yra tokios pat sveikos kaip švieži produktai.


„Porch“ duomenys taip pat parodė, kad devintojo ir devintojo dešimtmečių kūdikiai vidutiniškai užsisako išsinešimui tris naktis per savaitę. Ši informacija nėra šokiruojanti, atsižvelgiant į tai, kad pristatymo įmonės, įskaitant „GrubHub“, „Seamless“ ir „Postmates“, vakarienę lengvai pasiekia vienu mygtuko paspaudimu. Kas nori, kad nesibaigiančios darbo dienos pabaigoje išeitų lėta viryklė?

Į jaunimo keistenybių sąrašą įtraukite ir maisto rinkinio pristatymą, nes 17,3 proc. Tūkstantmečio žmonių teigia, kad užsiprenumeravo vieną, o 8,3 proc. Deja, jaunimas žudo kulinarijos knygą - tik 50 procentų tūkstantmečių sako, kad jomis naudojasi. Dauguma savo receptų gauna iš interneto.


Maisto gaminimo šou, atrodo, yra vienas dalykas, kurį visi turi bendro - tuo tarpu palyginti mažai žmonių juos žiūri. Maždaug trečdalis kiekvienos kartos žmonių vis dar žiūri maisto gaminimo laidas. Atsiprašau, Marta.

Šis tyrimas suteikia tūkstantmečiams blogą vardą, todėl pateikiame keletą palengvinančių statistinių duomenų apie jaunuolius: jie kalba su mitybos specialistais, valgo daugiau augalų, perka ekologiškus produktus, mažiau rūko ir daugiau išleidžia sveikatos produktams nei vyresnės kartos. Raskite visa tai ir dar daugiau 10 būdų, kaip tūkstantmečiai yra sveikesni nei jų tėvai.


Žiūrėti video įrašą: Condor Bushbuddy peilis (Sausis 2022).