Tradiciniai receptai

Skanūs skanėstai švenčiant S'mores dieną

Skanūs skanėstai švenčiant S'mores dieną

„S’mores“ yra labai mėgstamas vasaros laužo malonumas, kurį mėgsta gaminti tiek vaikai, tiek suaugusieji. Kas gali atsispirti viliojančiam traškių grahamo krekerių, šiltų ir švelnių zefyrų bei sodraus tirpstančio šokolado deriniui?

Negalite atsispirti s'more gerumui? Tada rugpjūčio 10 d. Švęskite Nacionalinę S'mores dienątūkst! Nesvarbu, ar mėgausitės savo kalnais kalnuose prie laužo, savo kieme aplink židinį ar net savo virtuve virš dujų liepsnos, išbandykite vieną iš šių neįprastų klasikinio patiekalo variantų ... mes žinome grįšite dar.

Kas sako, kad pusryčiams negalima valgyti? Šiuose skaniuose bandelėse yra išsibarstę šokolado drožlių ir jie užpildyti zefyro pūkais. Vienas receptas tarnauja šešiems, todėl susukite porą ir pasilikite juos užkandžiauti!

Šie saldūs ir kramtomi patiekalai yra klasikinio Helovino karamelinio obuolio posūkis. Juos smagu gaminti, jie puikiai atrodo ir puikiai tinka tarnauti vaikų vakarėliuose ištisus metus.

Jei jums patinka žemės riešutų sviestas, tai kaip tik jums-pagalvokite apie Reese's Peanut Butter Cup-meet-S'mores. Traškūs grahamo krekeriai ir lipnios zefyrai derinami šioje kūrybinėje alternatyvoje tradiciniam žemės riešutų sviesto puodeliui. Šie kąsnelio dydžio skanėstai puikiai tinka užkandžiauti kelyje, subyrėti ant kaušelio ledų ar patiekti vakarėlyje.

Šie skanūs daugiasluoksniai batonėliai puikiai tinka kepimui, darbo renginiams, pietų dėžutės desertui ar tiesiog namie mėgautis iš keptuvės!

Čia patiekalas prie laužo derinamas su visų laikų mėgstamiausiu pietų sumuštiniu, nereikia laužo ar broilerių. Viskas, ko jums reikia, yra žemės riešutų sviestas, želė, zefyro pūkas ir graham krekeriai - ir troškimas kažko saldaus.

Vien todėl, kad stebite savo svorį, dar nereiškia, kad negalite mėgautis kažkuo saldus. Ši lengvesnė, bet ne mažiau skani tradicinės „s’more“ versija yra draugiška svorio stebėtojams.

Linksmi, saldūs ir elegantiški „s’moretinis“ yra puikus būdas stilingai švęsti „S’mores“ dieną, bet tik suaugusiems! Šį turtingą kokteilį lengva pasigaminti ir skanu išgerti - tai garantuotas minios malonumas bet kuriuo metų laiku.


Švęskite Nacionalinę S'Mores dieną

Jei s'mores kilmė lieka paslaptis, čia yra lovelės užrašai iš Vikipedijos:

Dar daugiau yra frazės „dar daugiau“ susitraukimas. S'moresas pasirodė kulinarijos knygoje 1920 -ųjų pradžioje, kur jis buvo vadinamas „Graham Cracker Sandwich“. Tekstas rodo, kad skanėstas jau buvo populiarus tiek skautų, tiek skautų. 1927 m. Buvo paskelbtas „Kai kurių daugiau“ receptas Tramping and Trailing with Scouts Girl.

„Sutartis dėl sutarties s'mores kartu su receptu pasirodo 1938 m. leidinyje, skirtame vasaros stovykloms. 1956 m. Recepte naudojamas pavadinimas „S’Mores“, o ingredientai išvardyti kaip „sumuštinis iš dviejų graham krekerių, skrudintos zefyro ir 1 ⁄ 2 šokolado plytelė." 1957 m. Betty Crocker kulinarijos knygoje yra panašus receptas pavadinimu „s’mores“.

Čia, iš Trampingas ir Trasa su skautėmis, VII skyrius „Larder“, 71 psl., Yra 1927 m. Mylimo laužo gydymo versija.

Truputį daugiau

8 lazdelės [zefyrų skrudinimui]
16 graham krekerių
8 batonėliai paprasto šokolado (bet kuris iš gerų paprastų prekių ženklų padalintas į dvi dalis)
16 zefyrų

Paskrudinkite du zefyrus ant anglių iki traškios konsistencijos ir įdėkite juos į „Graham“ krekerių ir šokolado batonėlio sumuštinį. Zefyro karštis tarp šokolado plytelės pusių šiek tiek ištirps šokoladą. Nors tikrai užtenka „dar vieno“.

Nacionaliniai „S’Mores“ dienos patarimai

Pagerbdamas „Hyatt Regency Lost Pines“ naktinį skrudinimą virš Teksaso dydžio ugnies duobių, „Lost Pines“ vyriausiasis virtuvės šefas Frankas Majowiczas (dešinėje) pasidalino savo geriausiais patarimais, kaip gaminti s'mores:

Jei neturite prieigos prie laužo, yra keletas paprastų būdų, kaip namuose iškepti zefyrą. Galite būti kūrybingi naudodami virimo degiklį arba kepdami zefyrus ant kepimo skardos, kol viršutinė pusė bus aukso rudos spalvos, tada vartydami kiekvieną zefyrą ir kartodami.

Be tradicinių „Graham“ krekerių, šokoladinių batonėlių ir zefyrų ingredientų, linksminkitės ir būkite kūrybingi naudodami papildomus priedus ir receptų variantus. Aš išbandžiau „s'mores“ receptus su viskuo, pradedant žemės riešutų sviestu ir baigiant pyragaičiais, ir kiekvienas unikalus receptas yra skanus.

„S'mores“ kūrimas yra puikus būdas įtraukti šeimą į linksmą veiklą namuose. Aš rekomenduoju šeimoms dokumentuoti savo mėgstamiausius variantus, sukuriant naminę kulinarijos knygą su kiekvienos rezultatų nuotraukomis.

Iš „Hyatt Regency Lost Pines Resort“

Cedar Creek, Teksasas (už Ostino ribų)

Šokoladiniai traškučiai „S'mores“

2 šokoladiniai sausainiai
1 skrudintas zefyras
4 gabalėliai „Hershey’s Milk“ šokolado plytelės

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite „Hershey’s Milk“ šokolado batonėlį ir skrudintą zefyrą tarp dviejų naminių ar parduotuvėje įsigytų šokoladinių sausainių ir mėgaukitės!

Reese's Banana S'mores

Greimo krekeriai
1 skrudintas zefyras
1 originalaus dydžio „Reese“ žemės riešutų sviesto puodelis
Supjaustyti bananai

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite Reese's, supjaustytus bananus ir zefyrą tarp dviejų graham krekerių ir mėgaukitės!

„S’mores Pops“

Lydytas Hershey pieno šokolado plytelė
1 skrudintas zefyras
Susmulkinti grahamo krekeriai

Nedideliame viryklės puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladinį batonėlį „Hershey's Milk“. Kol šokoladas tirpsta, ant ugnies arba broileryje pakepinkite zefyrą iki auksinės rudos spalvos ir sutrinkite „Graham“ krekerius į atskirą indą. Kai zefyras iškeps, nukelkite jį nuo ugnies ar viryklės. Nuimkite skrudinimo lazdelę ir įdėkite pyrago popieriuką ar ledinukų lazdelę. Skrudintą zefyrą panardinkite į ištirpintą šokoladą, kol jis visiškai pasidengs, ir tada apvoliokite susmulkintose graham krekerėse.

S'mores sekmadienis

Vaniliniai ledai
Pabarstymas
Susmulkinti grahamo krekeriai
Zefyro pūkas
Karštas įniršis

Į dubenį supilkite norimą ledų kiekį. Įpilkite daug likusių ingredientų kaip ledų užpilą ir mėgaukitės!

Iš „Lone Star Court“

Atrodo, kad visi nuolat ieško naujų būdų, kaip praleisti laiką namuose. Kas gali būti geresnis būdas tai padaryti, nei pasimėgauti virtuvės šefo pasirinkta klasikine „s'more“ somo nacionaline „S'Mores“ diena. „Lone Star Court“ pasitelkė savo komandą, kad gautų unikalių klasikinių vasaros patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, kad būtų galima smagiai pasimatyti ar pasimėgauti šeima.

Vykdomoji šefė Emily Hill nėra svetima „s’mores“: „Lone Star Court“ siūlo svečiams pasigaminti savo rinkinius, kad jie galėtų kepti savo vienoje iš daugybės visame pastate išsibarsčiusių laužaviečių. Jei norite gaminti maistą namuose, Hill rekomenduoja skrudinti zefyrą virš kiemo židinio arba skrudinti orkaitėje, kad jis būtų vienas iš keturių skanių ir skanių receptų.

Virtuvės kriauklė

Pasirinktas slapukas
1 skrudintas zefyras
Šokolado plytelės gabalėlis
Virtos šoninės griežinėliai
Klingeliai arba bulvių traškučiai

Elvis Presley

Spurgos, perpjautos pusiau kaip beigelis
Reese žemės riešutų sviesto puodeliai
Bananų griežinėliai
Skrudintos zefyrai

Pyragas prie laužo

Grahamo krekerių pluta
Šokoladinis nekeptas sūrio pyragas*
2 puodeliai kambario temperatūros lydyto šokolado

Viską virkite skrudintais zefyrais.

*Sūrio pyragas:

24 uncijos grietinėlės sūrio
1 puodelis cukraus pudros
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

„Choco-Late Night Brownies“

Šokoladinis pyragas
Mini zefyrai
Greimo krekerių gabalėlis
Šokolado gabaliukai
Ledai

Patiekite su ledais ir raudonu vynu.

Tik suaugusiems skirtai šventei Kolby Petrus, „Lone Star Court“ maisto ir gėrimų direktorius, sukūrė dvi šurmuliuojančias knygas, kurios gali būti suporuotos kartu su jūsų pasirinkimu arba mėgautis atskirai, norint mėgautis skaniu naktiniu gėrimu.

Pakalbėkime apie šokoladą

RumChata
Tito degtinė
Vyšnių silkių likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Apelsinų trauktinės

Papuoškite vyšnia su susmulkinta graham krekerių pluta.

Šokoladinės braškės ir kremas

„Dripping Springs“ degtinė
Bailey likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Braškių tyrė

Ant viršaus uždėkite braškių ir grietinėlės.

Iš „Firestone“ ir „Robertson“, „TX Whisky“

Dar vienas gėrimas prie laužo? Išbandykite tai iš „TX Whisky“.

„TX S’Mores“ kokteilis

2 dalys TX viskio
3 dalys karšto šokolado
Zefyrai papuošimui
Grahamo krekeriai papuošimui

Ratlankio puodelis graham krekerių dulkėse. Sumaišykite viskį ir karštą šokoladą puodelyje ir viršuje su zefyrais ir graham krekerių gabalėliais.

Puikiai tinka: Tie iš mūsų, kurie turi smaližių - per rugpjūčio nacionalinę S'Mores dieną, per šventes ar bet kuriuo metu. Tai gėrimas, kurį galite pasipuošti graham krekerių dulkių apvadu ir šokolado padažo puodelio pamušalu arba mėgautis paprastu puodeliu aplink ugnį su draugais ir šeima.


Švęskite Nacionalinę S'Mores dieną

Jei s'mores kilmė lieka paslaptis, čia yra lovelės užrašai iš Vikipedijos:

Dar daugiau yra frazės „dar daugiau“ susitraukimas. S'mores pasirodė kulinarijos knygoje 1920 -ųjų pradžioje, kur jis buvo vadinamas „Graham Cracker Sandwich“. Tekstas rodo, kad skanėstas jau buvo populiarus tiek skautų, tiek skautų. 1927 m. Buvo paskelbtas „Kai kurių daugiau“ receptas Tramping and Trailing with Scouts Girl.

„Sutartis dėl sutarties s'mores kartu su receptu pasirodo 1938 m. leidinyje, skirtame vasaros stovykloms. 1956 m. Recepte naudojamas pavadinimas „S’Mores“, o ingredientai išvardyti kaip „sumuštinis iš dviejų graham krekerių, skrudintos zefyro ir 1 ⁄ 2 šokolado plytelė." 1957 m. Betty Crocker kulinarijos knygoje yra panašus receptas pavadinimu „s’mores“.

Čia, iš Trampingas ir Trasa su skautėmis, VII skyrius „The Larder“, 71 psl., Yra 1927 m. Mylimo laužo gydymo versija.

Truputį daugiau

8 lazdelės [zefyrų skrudinimui]
16 graham krekerių
8 batonėliai paprasto šokolado (bet kuris iš gerų paprastų prekių ženklų padalintas į dvi dalis)
16 zefyrų

Paskrudinkite du zefyrus ant anglių iki traškios konsistencijos ir įdėkite juos į „Graham“ krekerių ir šokolado batonėlio sumuštinį. Zefyro karštis tarp šokolado plytelės pusių šiek tiek ištirps šokoladą. Nors tikrai užtenka „dar vieno“.

Nacionaliniai „S’Mores“ dienos patarimai

Pagerbdamas „Hyatt Regency Lost Pines“ naktinį skrudinimą virš Teksaso dydžio ugnies duobių, „Lost Pines“ vyriausiasis virtuvės šefas Frankas Majowiczas (dešinėje) pasidalino savo geriausiais patarimais, kaip gaminti s'mores:

Jei neturite prieigos prie laužo, yra keletas paprastų būdų, kaip namuose iškepti zefyrą. Galite būti kūrybingi naudodami virimo degiklį arba kepdami zefyrus ant kepimo skardos, kol viršutinė pusė bus aukso rudos spalvos, tada vartydami kiekvieną zefyrą ir kartodami.

Be tradicinių „Graham“ krekerių, šokoladinių batonėlių ir zefyrų ingredientų, linksminkitės ir būkite kūrybingi naudodami papildomus priedus ir receptų variantus. Aš išbandžiau „s'mores“ receptus su viskuo, pradedant žemės riešutų sviestu ir baigiant pyragaičiais, ir kiekvienas unikalus receptas yra skanus.

„S'mores“ kūrimas yra puikus būdas įtraukti šeimą į linksmą veiklą namuose. Aš rekomenduoju šeimoms dokumentuoti savo mėgstamiausius variantus, sukuriant naminę kulinarijos knygą su kiekvienos rezultatų nuotraukomis.

Iš „Hyatt Regency Lost Pines Resort“

Cedar Creek, Teksasas (už Ostino ribų)

Šokoladiniai traškučiai „S'mores“

2 šokoladiniai sausainiai
1 skrudintas zefyras
4 gabalėliai „Hershey’s Milk“ šokolado plytelės

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite „Hershey’s Milk“ šokolado plytelę ir skrudintą zefyrą tarp dviejų naminių ar parduotuvėje įsigytų šokoladinių sausainių ir mėgaukitės!

Reese's Banana S'mores

Greimo krekeriai
1 skrudintas zefyras
1 originalaus dydžio „Reese“ žemės riešutų sviesto puodelis
Supjaustyti bananai

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite Reese's, supjaustytus bananus ir zefyrą tarp dviejų graham krekerių ir mėgaukitės!

„S’mores Pops“

Lydytas Hershey pieno šokolado plytelė
1 skrudintas zefyras
Susmulkinti grahamo krekeriai

Nedideliame viryklės puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladinį batonėlį „Hershey's Milk“. Kol šokoladas tirpsta, ant ugnies arba broileryje pakepinkite zefyrą iki auksinės rudos spalvos ir sutrinkite „Graham“ krekerius į atskirą indą. Kai zefyras iškeps, nukelkite jį nuo ugnies ar viryklės. Nuimkite skrudinimo lazdelę ir įdėkite pyrago popieriuką ar ledinukų lazdelę. Skrudintą zefyrą panardinkite į ištirpintą šokoladą, kol jis visiškai pasidengs, ir tada apvoliokite susmulkintose graham krekerėse.

S'mores sekmadienis

Vaniliniai ledai
Pabarstymas
Susmulkinti grahamo krekeriai
Zefyro pūkas
Karštas įniršis

Į dubenį supilkite norimą ledų kiekį. Įpilkite daug likusių ingredientų kaip ledų užpilą ir mėgaukitės!

Iš „Lone Star Court“

Atrodo, kad visi nuolat ieško naujų būdų, kaip praleisti laiką namuose. Kas gali būti geresnis būdas tai padaryti, nei pasimėgauti virtuvės šefo paruošta tradicine „s'more“ kieme per Nacionalinę „S'Mores“ dieną. „Lone Star Court“ pasitelkė savo komandą, kad gautų unikalių klasikinių vasaros patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, kad būtų galima smagiai pasimatyti ar pasimėgauti šeima.

Vykdomoji šefė Emily Hill nėra svetima „s’mores“: „Lone Star Court“ siūlo svečiams pasigaminti savo rinkinius, kad jie galėtų kepti savo vienoje iš daugybės visame pastate išsibarsčiusių laužaviečių. Jei norite gaminti maistą namuose, Hill rekomenduoja skrudinti zefyrą virš kiemo židinio arba skrudinti orkaitėje, kad jis būtų vienas iš keturių skanių ir skanių receptų.

Virtuvės kriauklė

Pasirinktas slapukas
1 skrudintas zefyras
Šokolado plytelės gabalėlis
Virtos šoninės griežinėliai
Klingeliai arba bulvių traškučiai

Elvis Presley

Spurgos, perpjautos pusiau kaip beigelis
Reese žemės riešutų sviesto puodeliai
Bananų griežinėliai
Skrudintos zefyrai

Pyragas prie laužo

Grahamo krekerių pluta
Šokoladinis nekeptas sūrio pyragas*
2 puodeliai ištirpinto kambario temperatūros šokolado

Viską virkite skrudintais zefyrais.

*Sūrio pyragas:

24 uncijos grietinėlės sūrio
1 puodelis cukraus pudros
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

„Choco-Late Night Brownies“

Šokoladinis pyragas
Mini zefyrai
Greimo krekerių gabalėlis
Šokolado gabaliukai
Ledai

Patiekite su ledais ir raudonu vynu.

Tik suaugusiems skirtai šventei Kolby Petrus, „Lone Star Court“ maisto ir gėrimų direktorius, sukūrė dvi šurmuliuojančias knygas, kurios gali būti suporuotos kartu su jūsų pasirinkimu arba mėgautis savarankiškai, norint mėgautis skaniu naktiniu gėrimu.

Pakalbėkime apie šokoladą

RumChata
Tito degtinė
Vyšnių silkių likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Apelsinų trauktinės

Papuoškite vyšnia su susmulkinta graham krekerių pluta.

Šokoladinės braškės ir kremas

„Dripping Springs“ degtinė
Bailey likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Braškių tyrė

Ant viršaus uždėkite braškių ir grietinėlės.

Iš „Firestone“ ir „Robertson“, „TX Whisky“

Dar vienas gėrimas prie laužo? Išbandykite tai iš „TX Whisky“.

„TX S’Mores“ kokteilis

2 dalys TX viskio
3 dalys karšto šokolado
Zefyrai papuošimui
Grahamo krekeriai papuošimui

Ratlankio puodelis graham krekerių dulkėse. Sumaišykite viskį ir karštą šokoladą puodelyje ir viršuje su zefyrais ir graham krekerių gabalėliais.

Puikiai tinka: Tie iš mūsų, kurie turi smaližių - per rugpjūčio nacionalinę S'Mores dieną, per šventes ar bet kuriuo metu. Tai gėrimas, kurį galite pasipuošti graham krekerių dulkių apvadu ir šokolado padažo puodelio pamušalu arba mėgautis paprastu puodeliu aplink ugnį su draugais ir šeima.


Švęskite Nacionalinę S'Mores dieną

Jei s'mores kilmė lieka paslaptis, čia yra lovelės užrašai iš Vikipedijos:

Dar daugiau yra frazės „dar daugiau“ susitraukimas. S'moresas pasirodė kulinarijos knygoje 1920 -ųjų pradžioje, kur jis buvo vadinamas „Graham Cracker Sandwich“. Tekstas rodo, kad skanėstas jau buvo populiarus tiek skautų, tiek skautų. 1927 m. Buvo paskelbtas „Kai kurių daugiau“ receptas Tramping and Trailing with Scouts Girl.

„Sutartis dėl sutarties s'mores kartu su receptu pateikiamas 1938 m. leidinyje, skirtame vasaros stovykloms. 1956 m. Recepte naudojamas pavadinimas „S’Mores“, o ingredientai išvardyti kaip „sumuštinis iš dviejų graham krekerių, skrudintos zefyro ir 1 ⁄ 2 šokolado plytelė." 1957 m. Betty Crocker kulinarijos knygoje yra panašus receptas pavadinimu „s’mores“.

Čia, iš Trampingas ir Trasa su skautėmis, VII skyrius „Larder“, 71 psl., Yra 1927 m. Mylimo laužo gydymo versija.

Truputį daugiau

8 lazdelės [zefyrų skrudinimui]
16 graham krekerių
8 batonėliai paprasto šokolado (bet kuris iš gerų paprastų prekių ženklų padalintas į dvi dalis)
16 zefyrų

Paskrudinkite du zefyrus ant anglių iki traškios konsistencijos ir įdėkite juos į „Graham“ krekerių ir šokolado batonėlio sumuštinį. Zefyro karštis tarp šokolado plytelės pusių šiek tiek ištirps šokoladą. Nors tikrai užtenka „dar vieno“.

Nacionaliniai „S’Mores“ dienos patarimai

Pagerbdamas „Hyatt Regency Lost Pines“ naktinį skrudinimą virš Teksaso dydžio ugnies duobių, „Lost Pines“ vyriausiasis virtuvės šefas Frankas Majowiczas (dešinėje) pasidalino savo geriausiais patarimais, kaip gaminti s'mores:

Jei neturite prieigos prie laužo, yra keletas paprastų būdų, kaip namuose iškepti zefyrą. Galite būti kūrybingi naudodami virimo degiklį arba kepdami zefyrus ant kepimo skardos, kol viršutinė pusė bus aukso rudos spalvos, tada vartydami kiekvieną zefyrą ir kartodami.

Be tradicinių „Graham“ krekerių, šokoladinių batonėlių ir zefyrų ingredientų, linksminkitės ir būkite kūrybingi naudodami papildomus priedus ir receptų variantus. Aš išbandžiau „s'mores“ receptus su viskuo, pradedant žemės riešutų sviestu ir baigiant pyragaičiais, ir kiekvienas unikalus receptas yra skanus.

„S'mores“ kūrimas yra puikus būdas įtraukti šeimą į linksmą veiklą namuose. Aš rekomenduoju šeimoms dokumentuoti savo mėgstamiausius variantus, sukuriant naminę kulinarijos knygą su kiekvienos rezultatų nuotraukomis.

Iš „Hyatt Regency Lost Pines Resort“

Cedar Creek, Teksasas (už Ostino ribų)

Šokoladiniai traškučiai „S'mores“

2 šokoladiniai sausainiai
1 skrudintas zefyras
4 gabalėliai „Hershey’s Milk“ šokolado plytelės

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite „Hershey’s Milk“ šokolado plytelę ir skrudintą zefyrą tarp dviejų naminių ar parduotuvėje įsigytų šokoladinių sausainių ir mėgaukitės!

Reese's Banana S'mores

Greimo krekeriai
1 skrudintas zefyras
1 originalaus dydžio „Reese“ žemės riešutų sviesto puodelis
Supjaustyti bananai

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite Reese's, supjaustytus bananus ir zefyrą tarp dviejų graham krekerių ir mėgaukitės!

„S’mores Pops“

Lydytas Hershey pieno šokolado plytelė
1 skrudintas zefyras
Susmulkinti grahamo krekeriai

Nedideliame viryklės puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladinį batonėlį „Hershey's Milk“. Kol šokoladas tirpsta, ant ugnies arba broileryje pakepinkite zefyrą iki auksinės rudos spalvos ir sutrinkite „Graham“ krekerius į atskirą indą. Kai zefyras iškeps, nukelkite jį nuo ugnies ar viryklės. Nuimkite skrudinimo lazdelę ir įdėkite pyrago popieriuką ar ledinukų lazdelę. Skrudintą zefyrą panardinkite į ištirpintą šokoladą, kol jis visiškai pasidengs, ir tada apvoliokite susmulkintose graham krekerėse.

S'mores sekmadienis

Vaniliniai ledai
Pabarstymas
Susmulkinti grahamo krekeriai
Zefyro pūkas
Karštas įniršis

Į dubenį supilkite norimą ledų kiekį. Įpilkite daug likusių ingredientų kaip ledų užpilą ir mėgaukitės!

Iš „Lone Star Court“

Atrodo, kad visi nuolat ieško naujų būdų, kaip praleisti laiką namuose. Kas gali būti geresnis būdas tai padaryti, nei pasimėgauti virtuvės šefo paruošta tradicine „s'more“ kieme per Nacionalinę „S'Mores“ dieną. „Lone Star Court“ pasitelkė savo komandą, kad gautų unikalių klasikinių vasaros patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, kad būtų galima smagiai pasimatyti ar pasimėgauti šeima.

Vykdomoji šefė Emily Hill nėra svetima „s’mores“: „Lone Star Court“ siūlo svečiams pasigaminti savo rinkinius, kad jie galėtų kepti savo vienoje iš daugybės visame pastate išsibarsčiusių laužaviečių. Jei norite gaminti maistą namuose, Hill rekomenduoja skrudinti zefyrą virš kiemo židinio arba skrudinti orkaitėje, kad jis būtų vienas iš keturių skanių ir skanių receptų.

Virtuvės kriauklė

Pasirinktas slapukas
1 skrudintas zefyras
Šokolado plytelės gabalėlis
Virtos šoninės griežinėliai
Klingeliai arba bulvių traškučiai

Elvis Presley

Spurgos, perpjautos pusiau kaip beigelis
Reese žemės riešutų sviesto puodeliai
Bananų griežinėliai
Skrudintos zefyrai

Pyragas prie laužo

Grahamo krekerių pluta
Šokoladinis nekeptas sūrio pyragas*
2 puodeliai ištirpinto kambario temperatūros šokolado

Viską virkite skrudintais zefyrais.

*Sūrio pyragas:

24 uncijos grietinėlės sūrio
1 puodelis cukraus pudros
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

„Choco-Late Night Brownies“

Šokoladinis pyragas
Mini zefyrai
Greimo krekerių gabalėlis
Šokolado gabaliukai
Ledai

Patiekite su ledais ir raudonu vynu.

Tik suaugusiems skirtai šventei Kolby Petrus, „Lone Star Court“ maisto ir gėrimų direktorius, sukūrė dvi šurmuliuojančias knygas, kurios gali būti suporuotos kartu su jūsų pasirinkimu arba mėgautis savarankiškai, norint mėgautis skaniu naktiniu gėrimu.

Pakalbėkime apie šokoladą

RumChata
Tito degtinė
Vyšnių silkių likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Apelsinų trauktinės

Papuoškite vyšnia su susmulkinta graham krekerių pluta.

Šokoladinės braškės ir kremas

„Dripping Springs“ degtinė
Bailey likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Braškių tyrė

Ant viršaus uždėkite braškių ir grietinėlės.

Iš „Firestone“ ir „Robertson“, „TX Whisky“

Dar vienas gėrimas prie laužo? Išbandykite tai iš „TX Whisky“.

„TX S’Mores“ kokteilis

2 dalys TX viskio
3 dalys karšto šokolado
Zefyrai papuošimui
Grahamo krekeriai papuošimui

Ratlankio puodelis graham krekerių dulkėse. Sumaišykite viskį ir karštą šokoladą puodelyje ir viršuje su zefyrais ir graham krekerių gabalėliais.

Puikiai tinka: Tie iš mūsų, kurie turi smaližių - per rugpjūčio nacionalinę S'Mores dieną, per šventes ar bet kuriuo metu. Tai gėrimas, kurį galite pasipuošti graham krekerių dulkių apvadu ir šokolado padažo puodelio pamušalu arba mėgautis paprastu puodeliu aplink ugnį su draugais ir šeima.


Švęskite Nacionalinę S'Mores dieną

Jei s'mores kilmė lieka paslaptis, čia yra lovelės užrašai iš Vikipedijos:

Dar daugiau yra frazės „dar daugiau“ susitraukimas. S'moresas pasirodė kulinarijos knygoje 1920 -ųjų pradžioje, kur jis buvo vadinamas „Graham Cracker Sandwich“. Tekstas rodo, kad skanėstas jau buvo populiarus tiek skautų, tiek skautų. 1927 m. Buvo paskelbtas „Kai kurių daugiau“ receptas Tramping and Trailing with Scouts Girl.

„Sutartis dėl sutarties s'mores kartu su receptu pateikiamas 1938 m. leidinyje, skirtame vasaros stovykloms. 1956 m. Recepte naudojamas pavadinimas „S’Mores“, o ingredientai išvardyti kaip „sumuštinis iš dviejų graham krekerių, skrudintos zefyro ir 1 ⁄ 2 šokolado plytelė." 1957 m. Betty Crocker kulinarijos knygoje yra panašus receptas pavadinimu „s’mores“.

Čia, iš Trampingas ir Trasa su skautėmis, VII skyrius „Larder“, 71 psl., Yra 1927 m. Mylimo laužo gydymo versija.

Truputį daugiau

8 lazdelės [zefyrų skrudinimui]
16 graham krekerių
8 batonėliai paprasto šokolado (bet kuris iš gerų paprastų prekių ženklų padalintas į dvi dalis)
16 zefyrų

Paskrudinkite du zefyrus ant anglių iki traškios konsistencijos ir įdėkite juos į „Graham“ krekerių ir šokolado batonėlio sumuštinį. Zefyro karštis tarp šokolado plytelės pusių šiek tiek ištirps šokoladą. Nors tikrai užtenka „dar vieno“.

Nacionaliniai „S’Mores“ dienos patarimai

Pagerbdamas „Hyatt Regency Lost Pines“ naktinį skrudinimą virš Teksaso dydžio ugnies duobių, „Lost Pines“ vyriausiasis virtuvės šefas Frankas Majowiczas (dešinėje) pasidalino savo geriausiais patarimais, kaip gaminti s'mores:

Jei neturite prieigos prie laužo, yra keletas paprastų būdų, kaip namuose iškepti zefyrą. Galite būti kūrybingi naudodami virimo degiklį arba kepdami zefyrus ant kepimo skardos, kol viršutinė pusė bus aukso rudos spalvos, tada vartydami kiekvieną zefyrą ir kartodami.

Be tradicinių „Graham“ krekerių, šokoladinių batonėlių ir zefyrų ingredientų, linksminkitės ir būkite kūrybingi naudodami papildomus priedus ir receptų variantus. Aš išbandžiau „s'mores“ receptus su viskuo, pradedant žemės riešutų sviestu ir baigiant pyragaičiais, ir kiekvienas unikalus receptas yra skanus.

„S'mores“ kūrimas yra puikus būdas įtraukti šeimą į linksmą veiklą namuose. Aš rekomenduoju šeimoms dokumentuoti savo mėgstamiausius variantus, sukuriant naminę kulinarijos knygą su kiekvienos rezultatų nuotraukomis.

Iš „Hyatt Regency Lost Pines Resort“

Cedar Creek, Teksasas (už Ostino ribų)

Šokoladiniai traškučiai „S'mores“

2 šokoladiniai sausainiai
1 skrudintas zefyras
4 gabalėliai „Hershey’s Milk“ šokolado plytelės

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite „Hershey’s Milk“ šokolado plytelę ir skrudintą zefyrą tarp dviejų naminių ar parduotuvėje įsigytų šokoladinių sausainių ir mėgaukitės!

Reese's Banana S'mores

Greimo krekeriai
1 skrudintas zefyras
1 originalaus dydžio „Reese“ žemės riešutų sviesto puodelis
Supjaustyti bananai

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite Reese's, supjaustytus bananus ir zefyrą tarp dviejų graham krekerių ir mėgaukitės!

„S’mores Pops“

Lydytas Hershey pieno šokolado plytelė
1 skrudintas zefyras
Susmulkinti grahamo krekeriai

Nedideliame viryklės puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladinį batonėlį „Hershey's Milk“. Kol šokoladas tirpsta, ant ugnies arba broileryje pakepinkite zefyrą iki auksinės rudos spalvos ir sutrinkite „Graham“ krekerius į atskirą indą. Kai zefyras iškeps, nukelkite jį nuo ugnies ar viryklės. Nuimkite skrudinimo lazdelę ir įdėkite pyrago popieriuką ar ledinukų lazdelę. Skrudintą zefyrą panardinkite į ištirpintą šokoladą, kol jis visiškai pasidengs, ir tada apvoliokite susmulkintose graham krekerėse.

S'mores sekmadienis

Vaniliniai ledai
Pabarstymas
Susmulkinti grahamo krekeriai
Zefyro pūkas
Karštas įniršis

Į dubenį supilkite norimą ledų kiekį. Įpilkite daug likusių ingredientų kaip ledų užpilą ir mėgaukitės!

Iš „Lone Star Court“

Atrodo, kad visi nuolat ieško naujų būdų, kaip praleisti laiką namuose. Kas gali būti geresnis būdas tai padaryti, nei pasimėgauti virtuvės šefo paruošta tradicine „s'more“ kieme per Nacionalinę „S'Mores“ dieną. „Lone Star Court“ pasitelkė savo komandą, kad gautų unikalių klasikinių vasaros patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, kad būtų galima smagiai pasimatyti ar pasimėgauti šeima.

Vykdomoji šefė Emily Hill nėra svetima „s’mores“: „Lone Star Court“ siūlo svečiams pasigaminti savo rinkinius, kad jie galėtų kepti savo vienoje iš daugybės visame pastate išsibarsčiusių laužaviečių. Jei norite gaminti maistą namuose, Hill rekomenduoja skrudinti zefyrą virš kiemo židinio arba skrudinti orkaitėje, kad jis būtų vienas iš keturių skanių ir skanių receptų.

Virtuvės kriauklė

Pasirinktas slapukas
1 skrudintas zefyras
Šokolado plytelės gabalėlis
Virtos šoninės griežinėliai
Klingeliai arba bulvių traškučiai

Elvis Presley

Spurgos, perpjautos pusiau kaip beigelis
Reese žemės riešutų sviesto puodeliai
Bananų griežinėliai
Skrudintos zefyrai

Pyragas prie laužo

Grahamo krekerių pluta
Šokoladinis nekeptas sūrio pyragas*
2 puodeliai ištirpinto kambario temperatūros šokolado

Viską virkite skrudintais zefyrais.

*Sūrio pyragas:

24 uncijos grietinėlės sūrio
1 puodelis cukraus pudros
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

„Choco-Late Night Brownies“

Šokoladinis pyragas
Mini zefyrai
Greimo krekerių gabalėlis
Šokolado gabaliukai
Ledai

Patiekite su ledais ir raudonu vynu.

Tik suaugusiems skirtai šventei Kolby Petrus, „Lone Star Court“ maisto ir gėrimų direktorius, sukūrė dvi šurmuliuojančias knygas, kurios gali būti suporuotos kartu su jūsų pasirinkimu arba mėgautis savarankiškai, norint mėgautis skaniu naktiniu gėrimu.

Pakalbėkime apie šokoladą

RumChata
Tito degtinė
Vyšnių silkių likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Apelsinų trauktinės

Papuoškite vyšnia su susmulkinta graham krekerių pluta.

Šokoladinės braškės ir kremas

„Dripping Springs“ degtinė
Bailey likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Braškių tyrė

Ant viršaus uždėkite braškių ir grietinėlės.

Iš „Firestone“ ir „Robertson“, „TX Whisky“

Dar vienas gėrimas prie laužo? Išbandykite tai iš „TX Whisky“.

„TX S’Mores“ kokteilis

2 dalys TX viskio
3 dalys karšto šokolado
Zefyrai papuošimui
Grahamo krekeriai papuošimui

Ratlankio puodelis graham krekerių dulkėse. Sumaišykite viskį ir karštą šokoladą puodelyje ir viršuje su zefyrais ir graham krekerių gabalėliais.

Puikiai tinka: Tie iš mūsų, kurie turi smaližių - per rugpjūčio nacionalinę S'Mores dieną, per šventes ar bet kuriuo metu. Tai gėrimas, kurį galite pasipuošti graham krekerių dulkių apvadu ir šokolado padažo puodelio pamušalu arba mėgautis paprastu puodeliu aplink ugnį su draugais ir šeima.


Švęskite Nacionalinę S'Mores dieną

Jei s'mores kilmė lieka paslaptis, čia yra lovelės užrašai iš Vikipedijos:

Dar daugiau yra frazės „dar daugiau“ susitraukimas. S'moresas pasirodė kulinarijos knygoje 1920 -ųjų pradžioje, kur jis buvo vadinamas „Graham Cracker Sandwich“. Tekstas rodo, kad skanėstas jau buvo populiarus tiek skautų, tiek skautų. 1927 m. Buvo paskelbtas „Kai kurių daugiau“ receptas Tramping and Trailing with Scouts Girl.

„Sutartis dėl sutarties s'mores kartu su receptu pateikiamas 1938 m. leidinyje, skirtame vasaros stovykloms. 1956 m. Recepte naudojamas pavadinimas „S’Mores“, o ingredientai išvardyti kaip „sumuštinis iš dviejų graham krekerių, skrudintos zefyro ir 1 ⁄ 2 šokolado plytelė." 1957 m. Betty Crocker kulinarijos knygoje yra panašus receptas pavadinimu „s’mores“.

Čia, iš Trampingas ir Trasa su skautėmis, VII skyrius „Larder“, 71 psl., Yra 1927 m. Mylimo laužo gydymo versija.

Truputį daugiau

8 lazdelės [zefyrų skrudinimui]
16 graham krekerių
8 batonėliai paprasto šokolado (bet kuris iš gerų paprastų prekių ženklų padalintas į dvi dalis)
16 zefyrų

Paskrudinkite du zefyrus ant anglių iki traškios konsistencijos ir įdėkite juos į „Graham“ krekerių ir šokolado batonėlio sumuštinį. Zefyro karštis tarp šokolado plytelės pusių šiek tiek ištirps šokoladą. Nors tikrai užtenka „dar vieno“.

Nacionaliniai „S’Mores“ dienos patarimai

Pagerbdamas „Hyatt Regency Lost Pines“ naktinį skrudinimą virš Teksaso dydžio ugnies duobių, „Lost Pines“ vyriausiasis virtuvės šefas Frankas Majowiczas (dešinėje) pasidalino savo geriausiais patarimais, kaip gaminti s'mores:

Jei neturite prieigos prie laužo, yra keletas paprastų būdų, kaip namuose iškepti zefyrą. Galite būti kūrybingi naudodami virimo degiklį arba kepdami zefyrus ant kepimo skardos, kol viršutinė pusė bus aukso rudos spalvos, tada vartydami kiekvieną zefyrą ir kartodami.

Be tradicinių „Graham“ krekerių, šokoladinių batonėlių ir zefyrų ingredientų, linksminkitės ir būkite kūrybingi naudodami papildomus priedus ir receptų variantus. Aš išbandžiau „s'mores“ receptus su viskuo, pradedant žemės riešutų sviestu ir baigiant pyragaičiais, ir kiekvienas unikalus receptas yra skanus.

„S'mores“ kūrimas yra puikus būdas įtraukti šeimą į linksmą veiklą namuose. Aš rekomenduoju šeimoms dokumentuoti savo mėgstamiausius variantus, sukuriant naminę kulinarijos knygą su kiekvienos rezultatų nuotraukomis.

Iš „Hyatt Regency Lost Pines Resort“

Cedar Creek, Teksasas (už Ostino ribų)

Šokoladiniai traškučiai „S'mores“

2 šokoladiniai sausainiai
1 skrudintas zefyras
4 gabalėliai „Hershey’s Milk“ šokolado plytelės

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite „Hershey’s Milk“ šokolado plytelę ir skrudintą zefyrą tarp dviejų naminių ar parduotuvėje įsigytų šokoladinių sausainių ir mėgaukitės!

Reese's Banana S'mores

Greimo krekeriai
1 skrudintas zefyras
1 originalaus dydžio „Reese“ žemės riešutų sviesto puodelis
Supjaustyti bananai

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite Reese's, supjaustytus bananus ir zefyrą tarp dviejų graham krekerių ir mėgaukitės!

„S’mores Pops“

Lydytas Hershey pieno šokolado plytelė
1 skrudintas zefyras
Susmulkinti grahamo krekeriai

Nedideliame viryklės puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladinį batonėlį „Hershey's Milk“. Kol šokoladas tirpsta, ant ugnies arba broileryje pakepinkite zefyrą iki auksinės rudos spalvos ir sutrinkite „Graham“ krekerius į atskirą indą. Kai zefyras iškeps, nukelkite jį nuo ugnies ar viryklės. Nuimkite skrudinimo lazdelę ir įdėkite pyrago popieriuką ar ledinukų lazdelę. Skrudintą zefyrą panardinkite į ištirpintą šokoladą, kol jis visiškai pasidengs, ir tada apvoliokite susmulkintose graham krekerėse.

S'mores sekmadienis

Vaniliniai ledai
Pabarstymas
Susmulkinti grahamo krekeriai
Zefyro pūkas
Karštas įniršis

Į dubenį supilkite norimą ledų kiekį. Įpilkite daug likusių ingredientų kaip ledų užpilą ir mėgaukitės!

Iš „Lone Star Court“

Atrodo, kad visi nuolat ieško naujų būdų, kaip praleisti laiką namuose. Kas gali būti geresnis būdas tai padaryti, nei pasimėgauti virtuvės šefo paruošta tradicine „s'more“ kieme per Nacionalinę „S'Mores“ dieną. „Lone Star Court“ pasitelkė savo komandą, kad gautų unikalių klasikinių vasaros patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, kad būtų galima smagiai pasimatyti ar pasimėgauti šeima.

Vykdomoji šefė Emily Hill nėra svetima „s’mores“: „Lone Star Court“ siūlo svečiams pasigaminti savo rinkinius, kad jie galėtų kepti savo vienoje iš daugybės visame pastate išsibarsčiusių laužaviečių. Jei norite gaminti maistą namuose, Hill rekomenduoja skrudinti zefyrą virš kiemo židinio arba skrudinti orkaitėje, kad jis būtų vienas iš keturių skanių ir skanių receptų.

Virtuvės kriauklė

Pasirinktas slapukas
1 skrudintas zefyras
Šokolado plytelės gabalėlis
Virtos šoninės griežinėliai
Klingeliai arba bulvių traškučiai

Elvis Presley

Spurgos, perpjautos pusiau kaip beigelis
Reese žemės riešutų sviesto puodeliai
Bananų griežinėliai
Skrudintos zefyrai

Pyragas prie laužo

Grahamo krekerių pluta
Šokoladinis nekeptas sūrio pyragas*
2 puodeliai ištirpinto kambario temperatūros šokolado

Viską virkite skrudintais zefyrais.

*Sūrio pyragas:

24 uncijos grietinėlės sūrio
1 puodelis cukraus pudros
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

„Choco-Late Night Brownies“

Šokoladinis pyragas
Mini zefyrai
Greimo krekerių gabalėlis
Šokolado gabaliukai
Ledai

Patiekite su ledais ir raudonu vynu.

Tik suaugusiems skirtai šventei Kolby Petrus, „Lone Star Court“ maisto ir gėrimų direktorius, sukūrė dvi šurmuliuojančias knygas, kurios gali būti suporuotos kartu su jūsų pasirinkimu arba mėgautis savarankiškai, norint mėgautis skaniu naktiniu gėrimu.

Pakalbėkime apie šokoladą

RumChata
Tito degtinė
Vyšnių silkių likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Apelsinų trauktinės

Papuoškite vyšnia su susmulkinta graham krekerių pluta.

Šokoladinės braškės ir kremas

„Dripping Springs“ degtinė
Bailey likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Braškių tyrė

Ant viršaus uždėkite braškių ir grietinėlės.

Iš „Firestone“ ir „Robertson“, „TX Whisky“

Dar vienas gėrimas prie laužo? Išbandykite tai iš „TX Whisky“.

„TX S’Mores“ kokteilis

2 dalys TX viskio
3 dalys karšto šokolado
Zefyrai papuošimui
Grahamo krekeriai papuošimui

Ratlankio puodelis graham krekerių dulkėse. Sumaišykite viskį ir karštą šokoladą puodelyje ir viršuje su zefyrais ir graham krekerių gabalėliais.

Puikiai tinka: Tie iš mūsų, kurie turi smaližių - per rugpjūčio nacionalinę S'Mores dieną, per šventes ar bet kuriuo metu. Tai gėrimas, kurį galite pasipuošti graham krekerių dulkių apvadu ir šokolado padažo puodelio pamušalu arba mėgautis paprastu puodeliu aplink ugnį su draugais ir šeima.


Švęskite Nacionalinę S'Mores dieną

Jei s'mores kilmė lieka paslaptis, čia yra lovelės užrašai iš Vikipedijos:

Dar daugiau yra frazės „dar daugiau“ susitraukimas. S'moresas pasirodė kulinarijos knygoje 1920 -ųjų pradžioje, kur jis buvo vadinamas „Graham Cracker Sandwich“. Tekstas rodo, kad skanėstas jau buvo populiarus tiek skautų, tiek skautų. 1927 m. Buvo paskelbtas „Kai kurių daugiau“ receptas Tramping and Trailing with Scouts Girl.

„Sutartis dėl sutarties s'mores kartu su receptu pateikiamas 1938 m. leidinyje, skirtame vasaros stovykloms. 1956 m. Recepte naudojamas pavadinimas „S’Mores“, o ingredientai išvardyti kaip „sumuštinis iš dviejų graham krekerių, skrudintos zefyro ir 1 ⁄ 2 šokolado plytelė." 1957 m. Betty Crocker kulinarijos knygoje yra panašus receptas pavadinimu „s’mores“.

Čia, iš Trampingas ir Trasa su skautėmis, VII skyrius „Larder“, 71 psl., Yra 1927 m. Mylimo laužo gydymo versija.

Truputį daugiau

8 lazdelės [zefyrų skrudinimui]
16 graham krekerių
8 batonėliai paprasto šokolado (bet kuris iš gerų paprastų prekių ženklų padalintas į dvi dalis)
16 zefyrų

Paskrudinkite du zefyrus ant anglių iki traškios konsistencijos ir įdėkite juos į „Graham“ krekerių ir šokolado batonėlio sumuštinį. Zefyro karštis tarp šokolado plytelės pusių šiek tiek ištirps šokoladą. Nors tikrai užtenka „dar vieno“.

Nacionaliniai „S’Mores“ dienos patarimai

Pagerbdamas „Hyatt Regency Lost Pines“ naktinį skrudinimą virš Teksaso dydžio ugnies duobių, „Lost Pines“ vyriausiasis virtuvės šefas Frankas Majowiczas (dešinėje) pasidalino savo geriausiais patarimais, kaip gaminti s'mores:

Jei neturite prieigos prie laužo, yra keletas paprastų būdų, kaip namuose iškepti zefyrą. Galite būti kūrybingi naudodami virimo degiklį arba kepdami zefyrus ant kepimo skardos, kol viršutinė pusė bus aukso rudos spalvos, tada vartydami kiekvieną zefyrą ir kartodami.

Be tradicinių „Graham“ krekerių, šokoladinių batonėlių ir zefyrų ingredientų, linksminkitės ir būkite kūrybingi naudodami papildomus priedus ir receptų variantus. Aš išbandžiau „s'mores“ receptus su viskuo, pradedant žemės riešutų sviestu ir baigiant pyragaičiais, ir kiekvienas unikalus receptas yra skanus.

„S'mores“ kūrimas yra puikus būdas įtraukti šeimą į linksmą veiklą namuose. Aš rekomenduoju šeimoms dokumentuoti savo mėgstamiausius variantus, sukuriant naminę kulinarijos knygą su kiekvienos rezultatų nuotraukomis.

Iš „Hyatt Regency Lost Pines Resort“

Cedar Creek, Teksasas (už Ostino ribų)

Šokoladiniai traškučiai „S'mores“

2 šokoladiniai sausainiai
1 skrudintas zefyras
4 gabalėliai „Hershey’s Milk“ šokolado plytelės

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite „Hershey’s Milk“ šokolado plytelę ir skrudintą zefyrą tarp dviejų naminių ar parduotuvėje įsigytų šokoladinių sausainių ir mėgaukitės!

Reese's Banana S'mores

Greimo krekeriai
1 skrudintas zefyras
1 originalaus dydžio „Reese“ žemės riešutų sviesto puodelis
Supjaustyti bananai

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite Reese's, supjaustytus bananus ir zefyrą tarp dviejų graham krekerių ir mėgaukitės!

„S’mores Pops“

Lydytas Hershey pieno šokolado plytelė
1 skrudintas zefyras
Susmulkinti grahamo krekeriai

Nedideliame viryklės puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladinį batonėlį „Hershey's Milk“. Kol šokoladas tirpsta, ant ugnies arba broileryje pakepinkite zefyrą iki auksinės rudos spalvos ir sutrinkite „Graham“ krekerius į atskirą indą. Kai zefyras iškeps, nukelkite jį nuo ugnies ar viryklės. Nuimkite skrudinimo lazdelę ir įdėkite pyrago popieriuką ar ledinukų lazdelę. Skrudintą zefyrą panardinkite į ištirpintą šokoladą, kol jis visiškai pasidengs, ir tada apvoliokite susmulkintose graham krekerėse.

S'mores sekmadienis

Vaniliniai ledai
Pabarstymas
Susmulkinti grahamo krekeriai
Zefyro pūkas
Karštas įniršis

Į dubenį supilkite norimą ledų kiekį. Įpilkite daug likusių ingredientų kaip ledų užpilą ir mėgaukitės!

Iš „Lone Star Court“

Atrodo, kad visi nuolat ieško naujų būdų, kaip praleisti laiką namuose. Kas gali būti geresnis būdas tai padaryti, nei pasimėgauti virtuvės šefo paruošta tradicine „s'more“ kieme per Nacionalinę „S'Mores“ dieną. „Lone Star Court“ pasitelkė savo komandą, kad gautų unikalių klasikinių vasaros patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, kad būtų galima smagiai pasimatyti ar pasimėgauti šeima.

Vykdomoji šefė Emily Hill nėra svetima „s’mores“: „Lone Star Court“ siūlo svečiams pasigaminti savo rinkinius, kad jie galėtų kepti savo vienoje iš daugybės visame pastate išsibarsčiusių laužaviečių. Jei norite gaminti maistą namuose, Hill rekomenduoja skrudinti zefyrą virš kiemo židinio arba skrudinti orkaitėje, kad jis būtų vienas iš keturių skanių ir skanių receptų.

Virtuvės kriauklė

Pasirinktas slapukas
1 skrudintas zefyras
Šokolado plytelės gabalėlis
Virtos šoninės griežinėliai
Klingeliai arba bulvių traškučiai

Elvis Presley

Spurgos, perpjautos pusiau kaip beigelis
Reese žemės riešutų sviesto puodeliai
Bananų griežinėliai
Skrudintos zefyrai

Pyragas prie laužo

Grahamo krekerių pluta
Šokoladinis nekeptas sūrio pyragas*
2 puodeliai ištirpinto kambario temperatūros šokolado

Viską virkite skrudintais zefyrais.

*Sūrio pyragas:

24 uncijos grietinėlės sūrio
1 puodelis cukraus pudros
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

„Choco-Late Night Brownies“

Šokoladinis pyragas
Mini zefyrai
Greimo krekerių gabalėlis
Šokolado gabaliukai
Ledai

Patiekite su ledais ir raudonu vynu.

Tik suaugusiems skirtai šventei Kolby Petrus, „Lone Star Court“ maisto ir gėrimų direktorius, sukūrė dvi šurmuliuojančias knygas, kurios gali būti suporuotos kartu su jūsų pasirinkimu arba mėgautis savarankiškai, norint mėgautis skaniu naktiniu gėrimu.

Pakalbėkime apie šokoladą

RumChata
Tito degtinė
Vyšnių silkių likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Apelsinų trauktinės

Papuoškite vyšnia su susmulkinta graham krekerių pluta.

Šokoladinės braškės ir kremas

„Dripping Springs“ degtinė
Bailey likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Braškių tyrė

Ant viršaus uždėkite braškių ir grietinėlės.

Iš „Firestone“ ir „Robertson“, „TX Whisky“

Dar vienas gėrimas prie laužo? Išbandykite tai iš „TX Whisky“.

„TX S’Mores“ kokteilis

2 dalys TX viskio
3 dalys karšto šokolado
Zefyrai papuošimui
Grahamo krekeriai papuošimui

Ratlankio puodelis graham krekerių dulkėse. Sumaišykite viskį ir karštą šokoladą puodelyje ir viršuje su zefyrais ir graham krekerių gabalėliais.

Puikiai tinka: Tie iš mūsų, kurie turi smaližių - per rugpjūčio nacionalinę S'Mores dieną, per šventes ar bet kuriuo metu. Tai gėrimas, kurį galite pasipuošti graham krekerių dulkių apvadu ir šokolado padažo puodelio pamušalu arba mėgautis paprastu puodeliu aplink ugnį su draugais ir šeima.


Švęskite Nacionalinę S'Mores dieną

Jei s'mores kilmė lieka paslaptis, čia yra lovelės užrašai iš Vikipedijos:

Dar daugiau yra frazės „dar daugiau“ susitraukimas. S'moresas pasirodė kulinarijos knygoje 1920 -ųjų pradžioje, kur jis buvo vadinamas „Graham Cracker Sandwich“. Tekstas rodo, kad skanėstas jau buvo populiarus tiek skautų, tiek skautų. 1927 m. Buvo paskelbtas „Kai kurių daugiau“ receptas Tramping and Trailing with Scouts Girl.

„Sutartis dėl sutarties s'mores kartu su receptu pateikiamas 1938 m. leidinyje, skirtame vasaros stovykloms. 1956 m. Recepte naudojamas pavadinimas „S’Mores“, o ingredientai išvardyti kaip „sumuštinis iš dviejų graham krekerių, skrudintos zefyro ir 1 ⁄ 2 šokolado plytelė." 1957 m. Betty Crocker kulinarijos knygoje yra panašus receptas pavadinimu „s’mores“.

Čia, iš Trampingas ir Trasa su skautėmis, VII skyrius „Larder“, 71 psl., Yra 1927 m. Mylimo laužo gydymo versija.

Truputį daugiau

8 lazdelės [zefyrų skrudinimui]
16 graham krekerių
8 batonėliai paprasto šokolado (bet kuris iš gerų paprastų prekių ženklų padalintas į dvi dalis)
16 zefyrų

Paskrudinkite du zefyrus ant anglių iki traškios konsistencijos ir įdėkite juos į „Graham“ krekerių ir šokolado batonėlio sumuštinį. Zefyro karštis tarp šokolado plytelės pusių šiek tiek ištirps šokoladą. Nors tikrai užtenka „dar vieno“.

Nacionaliniai „S’Mores“ dienos patarimai

Pagerbdamas „Hyatt Regency Lost Pines“ naktinį skrudinimą virš Teksaso dydžio ugnies duobių, „Lost Pines“ vyriausiasis virtuvės šefas Frankas Majowiczas (dešinėje) pasidalino savo geriausiais patarimais, kaip gaminti s'mores:

Jei neturite prieigos prie laužo, yra keletas paprastų būdų, kaip namuose iškepti zefyrą. Galite būti kūrybingi naudodami virimo degiklį arba kepdami zefyrus ant kepimo skardos, kol viršutinė pusė bus aukso rudos spalvos, tada vartydami kiekvieną zefyrą ir kartodami.

Be tradicinių „Graham“ krekerių, šokoladinių batonėlių ir zefyrų ingredientų, linksminkitės ir būkite kūrybingi naudodami papildomus priedus ir receptų variantus. Aš išbandžiau „s'mores“ receptus su viskuo, pradedant žemės riešutų sviestu ir baigiant pyragaičiais, ir kiekvienas unikalus receptas yra skanus.

„S'mores“ kūrimas yra puikus būdas įtraukti šeimą į linksmą veiklą namuose. Aš rekomenduoju šeimoms dokumentuoti savo mėgstamiausius variantus, sukuriant naminę kulinarijos knygą su kiekvienos rezultatų nuotraukomis.

Iš „Hyatt Regency Lost Pines Resort“

Cedar Creek, Teksasas (už Ostino ribų)

Šokoladiniai traškučiai „S'mores“

2 šokoladiniai sausainiai
1 skrudintas zefyras
4 gabalėliai „Hershey’s Milk“ šokolado plytelės

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite „Hershey’s Milk“ šokolado plytelę ir skrudintą zefyrą tarp dviejų naminių ar parduotuvėje įsigytų šokoladinių sausainių ir mėgaukitės!

Reese's Banana S'mores

Greimo krekeriai
1 skrudintas zefyras
1 originalaus dydžio „Reese“ žemės riešutų sviesto puodelis
Supjaustyti bananai

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite Reese's, supjaustytus bananus ir zefyrą tarp dviejų graham krekerių ir mėgaukitės!

„S’mores Pops“

Lydytas Hershey pieno šokolado plytelė
1 skrudintas zefyras
Susmulkinti grahamo krekeriai

Nedideliame viryklės puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladinį batonėlį „Hershey's Milk“. Kol šokoladas tirpsta, ant ugnies arba broileryje pakepinkite zefyrą iki auksinės rudos spalvos ir sutrinkite „Graham“ krekerius į atskirą indą. Kai zefyras iškeps, nukelkite jį nuo ugnies ar viryklės. Nuimkite skrudinimo lazdelę ir įdėkite pyrago popieriuką ar ledinukų lazdelę. Skrudintą zefyrą panardinkite į ištirpintą šokoladą, kol jis visiškai pasidengs, ir tada apvoliokite susmulkintose graham krekerėse.

S'mores sekmadienis

Vaniliniai ledai
Pabarstymas
Susmulkinti grahamo krekeriai
Zefyro pūkas
Karštas įniršis

Į dubenį supilkite norimą ledų kiekį. Įpilkite daug likusių ingredientų kaip ledų užpilą ir mėgaukitės!

Iš „Lone Star Court“

Atrodo, kad visi nuolat ieško naujų būdų, kaip praleisti laiką namuose. Kas gali būti geresnis būdas tai padaryti, nei pasimėgauti virtuvės šefo paruošta tradicine „s'more“ kieme per Nacionalinę „S'Mores“ dieną. „Lone Star Court“ pasitelkė savo komandą, kad gautų unikalių klasikinių vasaros patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, kad būtų galima smagiai pasimatyti ar pasimėgauti šeima.

Vykdomoji šefė Emily Hill nėra svetima „s’mores“: „Lone Star Court“ siūlo svečiams pasigaminti savo rinkinius, kad jie galėtų kepti savo vienoje iš daugybės visame pastate išsibarsčiusių laužaviečių. Jei norite gaminti maistą namuose, Hill rekomenduoja skrudinti zefyrą virš kiemo židinio arba skrudinti orkaitėje, kad jis būtų vienas iš keturių skanių ir skanių receptų.

Virtuvės kriauklė

Pasirinktas slapukas
1 skrudintas zefyras
Šokolado plytelės gabalėlis
Virtos šoninės griežinėliai
Klingeliai arba bulvių traškučiai

Elvis Presley

Spurgos, perpjautos pusiau kaip beigelis
Reese žemės riešutų sviesto puodeliai
Bananų griežinėliai
Skrudintos zefyrai

Pyragas prie laužo

Grahamo krekerių pluta
Šokoladinis nekeptas sūrio pyragas*
2 puodeliai ištirpinto kambario temperatūros šokolado

Viską virkite skrudintais zefyrais.

*Sūrio pyragas:

24 uncijos grietinėlės sūrio
1 puodelis cukraus pudros
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

„Choco-Late Night Brownies“

Šokoladinis pyragas
Mini zefyrai
Greimo krekerių gabalėlis
Šokolado gabaliukai
Ledai

Patiekite su ledais ir raudonu vynu.

Tik suaugusiems skirtai šventei Kolby Petrus, „Lone Star Court“ maisto ir gėrimų direktorius, sukūrė dvi šurmuliuojančias knygas, kurios gali būti suporuotos kartu su jūsų pasirinkimu arba mėgautis savarankiškai, norint mėgautis skaniu naktiniu gėrimu.

Pakalbėkime apie šokoladą

RumChata
Tito degtinė
Vyšnių silkių likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Apelsinų trauktinės

Papuoškite vyšnia su susmulkinta graham krekerių pluta.

Šokoladinės braškės ir kremas

„Dripping Springs“ degtinė
Bailey likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Braškių tyrė

Ant viršaus uždėkite braškių ir grietinėlės.

Iš „Firestone“ ir „Robertson“, „TX Whisky“

Dar vienas gėrimas prie laužo? Išbandykite tai iš „TX Whisky“.

„TX S’Mores“ kokteilis

2 dalys TX viskio
3 dalys karšto šokolado
Zefyrai papuošimui
Grahamo krekeriai papuošimui

Ratlankio puodelis graham krekerių dulkėse. Sumaišykite viskį ir karštą šokoladą puodelyje ir viršuje su zefyrais ir graham krekerių gabalėliais.

Puikiai tinka: Tie iš mūsų, kurie turi smaližių - per rugpjūčio nacionalinę S'Mores dieną, per šventes ar bet kuriuo metu. Tai gėrimas, kurį galite pasipuošti graham krekerių dulkių apvadu ir šokolado padažo puodelio pamušalu arba mėgautis paprastu puodeliu aplink ugnį su draugais ir šeima.


Švęskite Nacionalinę S'Mores dieną

Jei s'mores kilmė lieka paslaptis, čia yra lovelės užrašai iš Vikipedijos:

Dar daugiau yra frazės „dar daugiau“ susitraukimas. S'moresas pasirodė kulinarijos knygoje 1920 -ųjų pradžioje, kur jis buvo vadinamas „Graham Cracker Sandwich“. Tekstas rodo, kad skanėstas jau buvo populiarus tiek skautų, tiek skautų. 1927 m. Buvo paskelbtas „Kai kurių daugiau“ receptas Tramping and Trailing with Scouts Girl.

„Sutartis dėl sutarties s'mores kartu su receptu pateikiamas 1938 m. leidinyje, skirtame vasaros stovykloms. 1956 m. Recepte naudojamas pavadinimas „S’Mores“, o ingredientai išvardyti kaip „sumuštinis iš dviejų graham krekerių, skrudintos zefyro ir 1 ⁄ 2 šokolado plytelė." 1957 m. Betty Crocker kulinarijos knygoje yra panašus receptas pavadinimu „s’mores“.

Čia, iš Trampingas ir Trasa su skautėmis, VII skyrius „Larder“, 71 psl., Yra 1927 m. Mylimo laužo gydymo versija.

Truputį daugiau

8 lazdelės [zefyrų skrudinimui]
16 graham krekerių
8 batonėliai paprasto šokolado (bet kuris iš gerų paprastų prekių ženklų padalintas į dvi dalis)
16 zefyrų

Paskrudinkite du zefyrus ant anglių iki traškios konsistencijos ir įdėkite juos į „Graham“ krekerių ir šokolado batonėlio sumuštinį. Zefyro karštis tarp šokolado plytelės pusių šiek tiek ištirps šokoladą. Nors tikrai užtenka „dar vieno“.

Nacionaliniai „S’Mores“ dienos patarimai

Pagerbdamas „Hyatt Regency Lost Pines“ naktinį skrudinimą virš Teksaso dydžio ugnies duobių, „Lost Pines“ vyriausiasis virtuvės šefas Frankas Majowiczas (dešinėje) pasidalino savo geriausiais patarimais, kaip gaminti s'mores:

Jei neturite prieigos prie laužo, yra keletas paprastų būdų, kaip namuose iškepti zefyrą. Galite būti kūrybingi naudodami virimo degiklį arba kepdami zefyrus ant kepimo skardos, kol viršutinė pusė bus aukso rudos spalvos, tada vartydami kiekvieną zefyrą ir kartodami.

Be tradicinių „Graham“ krekerių, šokoladinių batonėlių ir zefyrų ingredientų, linksminkitės ir būkite kūrybingi naudodami papildomus priedus ir receptų variantus. Aš išbandžiau „s'mores“ receptus su viskuo, pradedant žemės riešutų sviestu ir baigiant pyragaičiais, ir kiekvienas unikalus receptas yra skanus.

„S'mores“ kūrimas yra puikus būdas įtraukti šeimą į linksmą veiklą namuose. Aš rekomenduoju šeimoms dokumentuoti savo mėgstamiausius variantus, sukuriant naminę kulinarijos knygą su kiekvienos rezultatų nuotraukomis.

Iš „Hyatt Regency Lost Pines Resort“

Cedar Creek, Teksasas (už Ostino ribų)

Šokoladiniai traškučiai „S'mores“

2 šokoladiniai sausainiai
1 skrudintas zefyras
4 gabalėliai „Hershey’s Milk“ šokolado plytelės

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite „Hershey’s Milk“ šokolado plytelę ir skrudintą zefyrą tarp dviejų naminių ar parduotuvėje įsigytų šokoladinių sausainių ir mėgaukitės!

Reese's Banana S'mores

Greimo krekeriai
1 skrudintas zefyras
1 originalaus dydžio „Reese“ žemės riešutų sviesto puodelis
Supjaustyti bananai

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite Reese's, supjaustytus bananus ir zefyrą tarp dviejų graham krekerių ir mėgaukitės!

„S’mores Pops“

Lydytas Hershey pieno šokolado plytelė
1 skrudintas zefyras
Susmulkinti grahamo krekeriai

Nedideliame viryklės puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladinį batonėlį „Hershey's Milk“. Kol šokoladas tirpsta, ant ugnies arba broileryje pakepinkite zefyrą iki auksinės rudos spalvos ir sutrinkite „Graham“ krekerius į atskirą indą. Kai zefyras iškeps, nukelkite jį nuo ugnies ar viryklės. Nuimkite skrudinimo lazdelę ir įdėkite pyrago popieriuką ar ledinukų lazdelę. Skrudintą zefyrą panardinkite į ištirpintą šokoladą, kol jis visiškai pasidengs, ir tada apvoliokite susmulkintose graham krekerėse.

S'mores sekmadienis

Vaniliniai ledai
Pabarstymas
Susmulkinti grahamo krekeriai
Zefyro pūkas
Karštas įniršis

Į dubenį supilkite norimą ledų kiekį. Įpilkite daug likusių ingredientų kaip ledų užpilą ir mėgaukitės!

Iš „Lone Star Court“

Atrodo, kad visi nuolat ieško naujų būdų, kaip praleisti laiką namuose. Kas gali būti geresnis būdas tai padaryti, nei pasimėgauti virtuvės šefo paruošta tradicine „s'more“ kieme per Nacionalinę „S'Mores“ dieną. „Lone Star Court“ pasitelkė savo komandą, kad gautų unikalių klasikinių vasaros patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, kad būtų galima smagiai pasimatyti ar pasimėgauti šeima.

Vykdomoji šefė Emily Hill nėra svetima „s’mores“: „Lone Star Court“ siūlo svečiams pasigaminti savo rinkinius, kad jie galėtų kepti savo vienoje iš daugybės visame pastate išsibarsčiusių laužaviečių. Jei norite gaminti maistą namuose, Hill rekomenduoja skrudinti zefyrą virš kiemo židinio arba skrudinti orkaitėje, kad jis būtų vienas iš keturių skanių ir skanių receptų.

Virtuvės kriauklė

Pasirinktas slapukas
1 skrudintas zefyras
Šokolado plytelės gabalėlis
Virtos šoninės griežinėliai
Klingeliai arba bulvių traškučiai

Elvis Presley

Spurgos, perpjautos pusiau kaip beigelis
Reese žemės riešutų sviesto puodeliai
Bananų griežinėliai
Skrudintos zefyrai

Pyragas prie laužo

Grahamo krekerių pluta
Šokoladinis nekeptas sūrio pyragas*
2 puodeliai ištirpinto kambario temperatūros šokolado

Viską virkite skrudintais zefyrais.

*Sūrio pyragas:

24 uncijos grietinėlės sūrio
1 puodelis cukraus pudros
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

„Choco-Late Night Brownies“

Šokoladinis pyragas
Mini zefyrai
Greimo krekerių gabalėlis
Šokolado gabaliukai
Ledai

Patiekite su ledais ir raudonu vynu.

Tik suaugusiems skirtai šventei Kolby Petrus, „Lone Star Court“ maisto ir gėrimų direktorius, sukūrė dvi šurmuliuojančias knygas, kurios gali būti suporuotos kartu su jūsų pasirinkimu arba mėgautis savarankiškai, norint mėgautis skaniu naktiniu gėrimu.

Pakalbėkime apie šokoladą

RumChata
Tito degtinė
Vyšnių silkių likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Apelsinų trauktinės

Papuoškite vyšnia su susmulkinta graham krekerių pluta.

Šokoladinės braškės ir kremas

„Dripping Springs“ degtinė
Bailey likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Braškių tyrė

Ant viršaus uždėkite braškių ir grietinėlės.

Iš „Firestone“ ir „Robertson“, „TX Whisky“

Dar vienas gėrimas prie laužo? Išbandykite tai iš „TX Whisky“.

„TX S’Mores“ kokteilis

2 dalys TX viskio
3 dalys karšto šokolado
Zefyrai papuošimui
Grahamo krekeriai papuošimui

Ratlankio puodelis graham krekerių dulkėse. Sumaišykite viskį ir karštą šokoladą puodelyje ir viršuje su zefyrais ir graham krekerių gabalėliais.

Puikiai tinka: Tie iš mūsų, kurie turi smaližių - per rugpjūčio nacionalinę S'Mores dieną, per šventes ar bet kuriuo metu. Tai gėrimas, kurį galite pasipuošti graham krekerių dulkių apvadu ir šokolado padažo puodelio pamušalu arba mėgautis paprastu puodeliu aplink ugnį su draugais ir šeima.


Švęskite Nacionalinę S'Mores dieną

Jei s'mores kilmė lieka paslaptis, čia yra lovelės užrašai iš Vikipedijos:

Dar daugiau yra frazės „dar daugiau“ susitraukimas. S'moresas pasirodė kulinarijos knygoje 1920 -ųjų pradžioje, kur jis buvo vadinamas „Graham Cracker Sandwich“. Tekstas rodo, kad skanėstas jau buvo populiarus tiek skautų, tiek skautų. 1927 m. Buvo paskelbtas „Kai kurių daugiau“ receptas Tramping and Trailing with Scouts Girl.

„Sutartis dėl sutarties s'mores kartu su receptu pateikiamas 1938 m. leidinyje, skirtame vasaros stovykloms. 1956 m. Recepte naudojamas pavadinimas „S’Mores“, o ingredientai išvardyti kaip „sumuštinis iš dviejų graham krekerių, skrudintos zefyro ir 1 ⁄ 2 šokolado plytelė." 1957 m. Betty Crocker kulinarijos knygoje yra panašus receptas pavadinimu „s’mores“.

Čia, iš Trampingas ir Trasa su skautėmis, VII skyrius „Larder“, 71 psl., Yra 1927 m. Mylimo laužo gydymo versija.

Truputį daugiau

8 lazdelės [zefyrų skrudinimui]
16 graham krekerių
8 batonėliai paprasto šokolado (bet kuris iš gerų paprastų prekių ženklų padalintas į dvi dalis)
16 zefyrų

Paskrudinkite du zefyrus ant anglių iki traškios konsistencijos ir įdėkite juos į „Graham“ krekerių ir šokolado batonėlio sumuštinį. Zefyro karštis tarp šokolado plytelės pusių šiek tiek ištirps šokoladą. Nors tikrai užtenka „dar vieno“.

Nacionaliniai „S’Mores“ dienos patarimai

Pagerbdamas „Hyatt Regency Lost Pines“ naktinį skrudinimą virš Teksaso dydžio ugnies duobių, „Lost Pines“ vyriausiasis virtuvės šefas Frankas Majowiczas (dešinėje) pasidalino savo geriausiais patarimais, kaip gaminti s'mores:

Jei neturite prieigos prie laužo, yra keletas paprastų būdų, kaip namuose iškepti zefyrą. Galite būti kūrybingi naudodami virimo degiklį arba kepdami zefyrus ant kepimo skardos, kol viršutinė pusė bus aukso rudos spalvos, tada vartydami kiekvieną zefyrą ir kartodami.

Be tradicinių „Graham“ krekerių, šokoladinių batonėlių ir zefyrų ingredientų, linksminkitės ir būkite kūrybingi naudodami papildomus priedus ir receptų variantus. Aš išbandžiau „s'mores“ receptus su viskuo, pradedant žemės riešutų sviestu ir baigiant pyragaičiais, ir kiekvienas unikalus receptas yra skanus.

„S'mores“ kūrimas yra puikus būdas įtraukti šeimą į linksmą veiklą namuose. Aš rekomenduoju šeimoms dokumentuoti savo mėgstamiausius variantus, sukuriant naminę kulinarijos knygą su kiekvienos rezultatų nuotraukomis.

Iš „Hyatt Regency Lost Pines Resort“

Cedar Creek, Teksasas (už Ostino ribų)

Šokoladiniai traškučiai „S'mores“

2 šokoladiniai sausainiai
1 skrudintas zefyras
4 gabalėliai „Hershey’s Milk“ šokolado plytelės

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite „Hershey’s Milk“ šokolado plytelę ir skrudintą zefyrą tarp dviejų naminių ar parduotuvėje įsigytų šokoladinių sausainių ir mėgaukitės!

Reese's Banana S'mores

Greimo krekeriai
1 skrudintas zefyras
1 originalaus dydžio „Reese“ žemės riešutų sviesto puodelis
Supjaustyti bananai

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite Reese's, supjaustytus bananus ir zefyrą tarp dviejų graham krekerių ir mėgaukitės!

„S’mores Pops“

Lydytas Hershey pieno šokolado plytelė
1 skrudintas zefyras
Susmulkinti grahamo krekeriai

Nedideliame viryklės puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladinį batonėlį „Hershey's Milk“. Kol šokoladas tirpsta, ant ugnies arba broileryje pakepinkite zefyrą iki auksinės rudos spalvos ir sutrinkite „Graham“ krekerius į atskirą indą. Kai zefyras iškeps, nukelkite jį nuo ugnies ar viryklės. Nuimkite skrudinimo lazdelę ir įdėkite pyrago popieriuką ar ledinukų lazdelę. Skrudintą zefyrą panardinkite į ištirpintą šokoladą, kol jis visiškai pasidengs, ir tada apvoliokite susmulkintose graham krekerėse.

S'mores sekmadienis

Vaniliniai ledai
Pabarstymas
Susmulkinti grahamo krekeriai
Zefyro pūkas
Karštas įniršis

Į dubenį supilkite norimą ledų kiekį. Įpilkite daug likusių ingredientų kaip ledų užpilą ir mėgaukitės!

Iš „Lone Star Court“

Atrodo, kad visi nuolat ieško naujų būdų, kaip praleisti laiką namuose. Kas gali būti geresnis būdas tai padaryti, nei pasimėgauti virtuvės šefo paruošta tradicine „s'more“ kieme per Nacionalinę „S'Mores“ dieną. „Lone Star Court“ pasitelkė savo komandą, kad gautų unikalių klasikinių vasaros patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, kad būtų galima smagiai pasimatyti ar pasimėgauti šeima.

Vykdomoji šefė Emily Hill nėra svetima „s’mores“: „Lone Star Court“ siūlo svečiams pasigaminti savo rinkinius, kad jie galėtų kepti savo vienoje iš daugybės visame pastate išsibarsčiusių laužaviečių. Jei norite gaminti maistą namuose, Hill rekomenduoja skrudinti zefyrą virš kiemo židinio arba skrudinti orkaitėje, kad jis būtų vienas iš keturių skanių ir skanių receptų.

Virtuvės kriauklė

Pasirinktas slapukas
1 skrudintas zefyras
Šokolado plytelės gabalėlis
Virtos šoninės griežinėliai
Klingeliai arba bulvių traškučiai

Elvis Presley

Spurgos, perpjautos pusiau kaip beigelis
Reese žemės riešutų sviesto puodeliai
Bananų griežinėliai
Skrudintos zefyrai

Pyragas prie laužo

Grahamo krekerių pluta
Šokoladinis nekeptas sūrio pyragas*
2 puodeliai ištirpinto kambario temperatūros šokolado

Viską virkite skrudintais zefyrais.

*Sūrio pyragas:

24 uncijos grietinėlės sūrio
1 puodelis cukraus pudros
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

„Choco-Late Night Brownies“

Šokoladinis pyragas
Mini zefyrai
Greimo krekerių gabalėlis
Šokolado gabaliukai
Ledai

Patiekite su ledais ir raudonu vynu.

Tik suaugusiems skirtai šventei Kolby Petrus, „Lone Star Court“ maisto ir gėrimų direktorius, sukūrė dvi šurmuliuojančias knygas, kurios gali būti suporuotos kartu su jūsų pasirinkimu arba mėgautis savarankiškai, norint mėgautis skaniu naktiniu gėrimu.

Pakalbėkime apie šokoladą

RumChata
Tito degtinė
Vyšnių silkių likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Apelsinų trauktinės

Papuoškite vyšnia su susmulkinta graham krekerių pluta.

Šokoladinės braškės ir kremas

„Dripping Springs“ degtinė
Bailey likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Braškių tyrė

Ant viršaus uždėkite braškių ir grietinėlės.

Iš „Firestone“ ir „Robertson“, „TX Whisky“

Dar vienas gėrimas prie laužo? Išbandykite tai iš „TX Whisky“.

„TX S’Mores“ kokteilis

2 dalys TX viskio
3 dalys karšto šokolado
Zefyrai papuošimui
Grahamo krekeriai papuošimui

Ratlankio puodelis graham krekerių dulkėse. Sumaišykite viskį ir karštą šokoladą puodelyje ir viršuje su zefyrais ir graham krekerių gabalėliais.

Puikiai tinka: Tie iš mūsų, kurie turi smaližių - per rugpjūčio nacionalinę S'Mores dieną, per šventes ar bet kuriuo metu. Tai gėrimas, kurį galite pasipuošti graham krekerių dulkių apvadu ir šokolado padažo puodelio pamušalu arba mėgautis paprastu puodeliu aplink ugnį su draugais ir šeima.


Švęskite Nacionalinę S'Mores dieną

Jei s'mores kilmė lieka paslaptis, čia yra lovelės užrašai iš Vikipedijos:

Dar daugiau yra frazės „dar daugiau“ susitraukimas. S'moresas pasirodė kulinarijos knygoje 1920 -ųjų pradžioje, kur jis buvo vadinamas „Graham Cracker Sandwich“. Tekstas rodo, kad skanėstas jau buvo populiarus tiek skautų, tiek skautų. 1927 m. Buvo paskelbtas „Kai kurių daugiau“ receptas Tramping and Trailing with Scouts Girl.

„Sutartis dėl sutarties s'mores kartu su receptu pateikiamas 1938 m. leidinyje, skirtame vasaros stovykloms. 1956 m. Recepte naudojamas pavadinimas „S’Mores“, o ingredientai išvardyti kaip „sumuštinis iš dviejų graham krekerių, skrudintos zefyro ir 1 ⁄ 2 šokolado plytelė." 1957 m. Betty Crocker kulinarijos knygoje yra panašus receptas pavadinimu „s’mores“.

Čia, iš Trampingas ir Trasa su skautėmis, VII skyrius „Larder“, 71 psl., Yra 1927 m. Mylimo laužo gydymo versija.

Truputį daugiau

8 lazdelės [zefyrų skrudinimui]
16 graham krekerių
8 batonėliai paprasto šokolado (bet kuris iš gerų paprastų prekių ženklų padalintas į dvi dalis)
16 zefyrų

Paskrudinkite du zefyrus ant anglių iki traškios konsistencijos ir įdėkite juos į „Graham“ krekerių ir šokolado batonėlio sumuštinį. Zefyro karštis tarp šokolado plytelės pusių šiek tiek ištirps šokoladą. Nors tikrai užtenka „dar vieno“.

Nacionaliniai „S’Mores“ dienos patarimai

Pagerbdamas „Hyatt Regency Lost Pines“ naktinį skrudinimą virš Teksaso dydžio ugnies duobių, „Lost Pines“ vyriausiasis virtuvės šefas Frankas Majowiczas (dešinėje) pasidalino savo geriausiais patarimais, kaip gaminti s'mores:

Jei neturite prieigos prie laužo, yra keletas paprastų būdų, kaip namuose iškepti zefyrą. Galite būti kūrybingi naudodami virimo degiklį arba kepdami zefyrus ant kepimo skardos, kol viršutinė pusė bus aukso rudos spalvos, tada vartydami kiekvieną zefyrą ir kartodami.

Be tradicinių „Graham“ krekerių, šokoladinių batonėlių ir zefyrų ingredientų, linksminkitės ir būkite kūrybingi naudodami papildomus priedus ir receptų variantus. Aš išbandžiau „s'mores“ receptus su viskuo, pradedant žemės riešutų sviestu ir baigiant pyragaičiais, ir kiekvienas unikalus receptas yra skanus.

„S'mores“ kūrimas yra puikus būdas įtraukti šeimą į linksmą veiklą namuose. Aš rekomenduoju šeimoms dokumentuoti savo mėgstamiausius variantus, sukuriant naminę kulinarijos knygą su kiekvienos rezultatų nuotraukomis.

Iš „Hyatt Regency Lost Pines Resort“

Cedar Creek, Teksasas (už Ostino ribų)

Šokoladiniai traškučiai „S'mores“

2 šokoladiniai sausainiai
1 skrudintas zefyras
4 gabalėliai „Hershey’s Milk“ šokolado plytelės

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite „Hershey’s Milk“ šokolado plytelę ir skrudintą zefyrą tarp dviejų naminių ar parduotuvėje įsigytų šokoladinių sausainių ir mėgaukitės!

Reese's Banana S'mores

Greimo krekeriai
1 skrudintas zefyras
1 originalaus dydžio „Reese“ žemės riešutų sviesto puodelis
Supjaustyti bananai

Skrudinkite zefyrą ant ugnies arba broileryje iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite Reese's, supjaustytus bananus ir zefyrą tarp dviejų graham krekerių ir mėgaukitės!

„S’mores Pops“

Lydytas Hershey pieno šokolado plytelė
1 skrudintas zefyras
Susmulkinti grahamo krekeriai

Nedideliame viryklės puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladinį batonėlį „Hershey's Milk“. Kol šokoladas tirpsta, ant ugnies arba broileryje pakepinkite zefyrą iki auksinės rudos spalvos ir sutrinkite „Graham“ krekerius į atskirą indą. Kai zefyras iškeps, nukelkite jį nuo ugnies ar viryklės. Nuimkite skrudinimo lazdelę ir įdėkite pyrago popieriuką ar ledinukų lazdelę. Skrudintą zefyrą panardinkite į ištirpintą šokoladą, kol jis visiškai pasidengs, ir tada apvoliokite susmulkintose graham krekerėse.

S'mores sekmadienis

Vaniliniai ledai
Pabarstymas
Susmulkinti grahamo krekeriai
Zefyro pūkas
Karštas įniršis

Į dubenį supilkite norimą ledų kiekį. Įpilkite daug likusių ingredientų kaip ledų užpilą ir mėgaukitės!

Iš „Lone Star Court“

Atrodo, kad visi nuolat ieško naujų būdų, kaip praleisti laiką namuose. Kas gali būti geresnis būdas tai padaryti, nei pasimėgauti virtuvės šefo paruošta tradicine „s'more“ kieme per Nacionalinę „S'Mores“ dieną. „Lone Star Court“ pasitelkė savo komandą, kad gautų unikalių klasikinių vasaros patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, kad būtų galima smagiai pasimatyti ar pasimėgauti šeima.

Vykdomoji šefė Emily Hill nėra svetima „s’mores“: „Lone Star Court“ siūlo svečiams pasigaminti savo rinkinius, kad jie galėtų kepti savo vienoje iš daugybės visame pastate išsibarsčiusių laužaviečių. Jei norite gaminti maistą namuose, Hill rekomenduoja skrudinti zefyrą virš kiemo židinio arba skrudinti orkaitėje, kad jis būtų vienas iš keturių skanių ir skanių receptų.

Virtuvės kriauklė

Pasirinktas slapukas
1 skrudintas zefyras
Šokolado plytelės gabalėlis
Virtos šoninės griežinėliai
Klingeliai arba bulvių traškučiai

Elvis Presley

Spurgos, perpjautos pusiau kaip beigelis
Reese žemės riešutų sviesto puodeliai
Bananų griežinėliai
Skrudintos zefyrai

Pyragas prie laužo

Grahamo krekerių pluta
Šokoladinis nekeptas sūrio pyragas*
2 puodeliai ištirpinto kambario temperatūros šokolado

Viską virkite skrudintais zefyrais.

*Sūrio pyragas:

24 uncijos grietinėlės sūrio
1 puodelis cukraus pudros
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

„Choco-Late Night Brownies“

Šokoladinis pyragas
Mini zefyrai
Greimo krekerių gabalėlis
Šokolado gabaliukai
Ledai

Patiekite su ledais ir raudonu vynu.

Tik suaugusiems skirtai šventei Kolby Petrus, „Lone Star Court“ maisto ir gėrimų direktorius, sukūrė dvi šurmuliuojančias knygas, kurios gali būti suporuotos kartu su jūsų pasirinkimu arba mėgautis savarankiškai, norint mėgautis skaniu naktiniu gėrimu.

Pakalbėkime apie šokoladą

RumChata
Tito degtinė
Vyšnių silkių likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Apelsinų trauktinės

Papuoškite vyšnia su susmulkinta graham krekerių pluta.

Šokoladinės braškės ir kremas

„Dripping Springs“ degtinė
Bailey likeris
Godiva juodojo šokolado likeris
Braškių tyrė

Ant viršaus uždėkite braškių ir grietinėlės.

Iš „Firestone“ ir „Robertson“, „TX Whisky“

Dar vienas gėrimas prie laužo? Išbandykite tai iš „TX Whisky“.

„TX S’Mores“ kokteilis

2 dalys TX viskio
3 dalys karšto šokolado
Zefyrai papuošimui
Grahamo krekeriai papuošimui

Ratlankio puodelis graham krekerių dulkėse. Sumaišykite viskį ir karštą šokoladą puodelyje ir viršuje su zefyrais ir graham krekerių gabalėliais.

Puikiai tinka: Tie iš mūsų, kurie turi smaližių - per rugpjūčio nacionalinę S'Mores dieną, per šventes ar bet kuriuo metu. Tai gėrimas, kurį galite pasipuošti graham krekerių dulkių apvadu ir šokolado padažo puodelio pamušalu arba mėgautis paprastu puodeliu aplink ugnį su draugais ir šeima.


Žiūrėti video įrašą: SMores Dip (Sausis 2022).