Neįprasti receptai

Kaip virti bulves momentiniame puode

Kaip virti bulves momentiniame puode

Štai kaip virti bulves greitpuodyje! Pagaminkite didelę partiją ir naudokite jas visą savaitę bulvių salotoms, pusryčių keptuvėms ir skrudintoms bulvėms gaminti vakarienei.

Fotografijos kreditas: Coco Morante

Aš ne visada ruošiuosi ar gaminu maistą iš anksto, bet berniukas džiaugiuosi, kai tai darau. Labai malonu įsėsti į šaldytuvą ir rasti daiktų, kuriuos nesunku surinkti į greitą patiekalą.

Kaip bulvės! Slėgio viryklė leidžia greitai paruošti garuose bulvių gabaliuką, supjaustytą kubeliais, ir aš juos visą savaitę naudoju įvairiausiems reikalams.

Galbūt galvojate, kad yra nepaprasta iškelti greitpuodį tokiai paprastajai virtuvei, kaip garuoti daržoves, bet man tai tinka.

Man patinka, kai galiu pakrauti viryklę, paspausti mygtuką ir nueiti, o ne laukti, kol puodysiu ant viryklės. Mano momentinis puodas taip pat pypteli dešimt kartų iš eilės, kai aš tai darau, ir aš girdžiu jį iš bet kur, mano mažame bute, todėl žinau, kada mano maistas paruoštas.

Naudodamiesi slėgine virykle ne visada sutaupysite laiko, naudodamiesi tokiomis virtuvės ruošimo užduotimis, tačiau manau, kad tai daro jas patogesnes. Tiesą sakant, aš visuomet laikau savo momentinį puodą ant prekystalio, nes jį naudoju beveik kiekvieną dieną!

Naujiena momentiniame puode? Peržiūrėkite mūsų įrašą Kaip naudoti momentinį puodą: „Pirmojo laikmačio vadovas“.

Šiam receptui galite naudoti bet kokias bulves, tokias kaip „Yukon Gold“, raudonąsias ar „russet“ bulves. Supjaustykite į 1 1/2 colio gabaliukus, jie paruošti per mažiau nei 15 minučių (maždaug dešimt minučių, kad puodas priprastų slėgio, po to tris minutes, kad bulvės garuotų.) Išimkite juos tiesiai, kai laikmatis išeis. išjungti, kad jie neperkeptų, tada naudokite juos, kaip jums patinka!

Kaip įmanoma, jas galima sulankstyti į bulvių salotas (šiltas ar šaltas, atsižvelgiant į tai, kuri jums labiau patinka). Pusryčiams išmetu juos į keptuvę, kad greitai pasidaryčiau maišalynę su svogūnais ir paprikomis, arba pakepinu juos keptuvėje kartu su saulėtais kiaušiniais.

Vakarienei sutrinu juos tiesiai į karštą puodą, po to, kai jie virti garuose, kad būtų lengva bulvių koše, arba išmetu į orkaitę skrudinti iki traškumo, kaip čia pavaizduota.

Kaip virti bulves momentiniame puode recepte

Bulves galite nulupti arba palikti neluptas pagal šį receptą.

Jei norite traškių skrudintų bulvių, kaip pavaizduotos nuotraukoje, išvirkite bulves su alyvuogių aliejumi, druska ir maltais pipirais ir paskirstykite ant kepimo skardos. Skrudinkite 425F, kol paruduos ir taps traški iš išorės.

Ingridientai

  • 1 puodelio vandens
  • 2 svarai bulvių, supjaustytų į 1/2 colio gabaliukus
  • 6 kv. Momentinis puodas ar kita elektrinė viryklė
  • Garlaivio krepšys

Metodas

1 Paruoškite bulves virimui: Supilkite vandenį į slėginės viryklės vidinį indą. Įdėkite bulves į troškintuvo krepšį, tada nuleiskite į puodą.

2 Bulvės virkite slėgį: Uždėkite slėginės viryklės dangtį ir įsitikinkite, kad jis nustatytas į „sandarinimo“ padėtį. Pasirinkite „Steam“ arba „Manual“ nustatymą ir nustatykite virimo laiką 3 minutes esant aukštam slėgiui. (Puodas užtruks maždaug 10 minučių, kad susispaustų.)

3 „Greitas atleidimas“ nuo slėgio: Kai virimo programa baigsis, greitai atleiskite slėgį, perkeldami slėgio orlaidę į „ventiliacijos“ padėtį.

4 Išimkite bulves iš puodo: Kai slėgis visiškai išnyks, atidarykite puodą. Norėdami pašalinti bulvių garlaivio krepšį, naudokite poilsiui atsparių pirštinių.

Jei bulvės nenaudojate iškart, leiskite joms visiškai atvėsti ir tada atvėsinkite uždengtame inde. Bulvės laikysis maždaug savaitę.

Sveiki! Visos nuotraukos ir turinys yra saugomi autorių teisių. Nenaudokite mūsų nuotraukų be išankstinio rašytinio sutikimo. Ačiū!


Žiūrėti video įrašą: Chicken Broth Vegetable Soup - English Subtitles (Sausis 2022).