Naujausi receptai

Kiniškos sutrintos agurkų vištienos salotos

Kiniškos sutrintos agurkų vištienos salotos

Jei norite naudoti veganišką versiją, pakeiskite vištieną 1 gabaliukais supjaustytu tofu.

Dviejų braškių vištienos krūtinėlės pakaks šiam receptui. Žr .: Kaip braškėti vištienos krūtinėlę.

Metodas

1 Sumuškite agurkus: Gerai nuplaukite agurkus ir nusausinkite. Pjaustykite agurkus keliose vietose per visą ilgį, naudodami plokščią peilio ar pjaustyklės kraštą. Agurkai turėtų būti padalyti į keletą juostelių.

Savo rankomis agurkus suskaidykite į kąsnio dydžio gabalėlius.

2 Druską ir nusausinkite agurkus: Agurkų gabaliukus perkelkite į kiaurasamtį ir įdėkite koštuvą į didelį dubenį. Pabarstykite 1 arbatiniu šaukšteliu druskos ir švelniai minkykite, kad visi gabalėliai būtų pasūdyti tolygiai.

Šaldykite 30 minučių. Kai jie sėdės, druska iš agurkų pritrauks drėgmę, kuri kaupsis dubenėlio apačioje.

3 Paruoškite padažą: Išplakite kartu ryžių actą, soją, medų, imbierą, smulkintą česnaką ir kalendrą. Atšaldykite šaldytuve, kol agurkai nuteka.

4 Surinkite salotas: Perkelkite agurkus į serviravimo dubenį. Sudėkite susmulkintą vištieną ir padažą. Mesti derinti ir aprengti salotas. Paragaukite ir, jei reikia, įpilkite papildomo acto arba sojos padažo.

Padalinkite tarp patiekimo plokštelių ir viršuje su sezamo sėklomis, džiovintu čili ir dar daugiau kalendros. Patiekite nedelsdami. (Likučiai gerai neišlaiko.)

Sveiki! Visos nuotraukos ir turinys yra saugomi autorių teisių. Nenaudokite mūsų nuotraukų be išankstinio rašytinio sutikimo. Ačiū!


Žiūrėti video įrašą: KOPŪSTŲ SALOTOS SU DARŽOVEMIS (Sausis 2022).