Tradiciniai receptai

Jūsų vasaros kepimo dešrainiai turi daug daugiau bendrų ingredientų, nei manote

Jūsų vasaros kepimo dešrainiai turi daug daugiau bendrų ingredientų, nei manote

Joks vasaros kepimas neapsieina be dešrainio ar dviejų. Prieš perkant kitą dešrelių partiją, siūlome kruopščiai perskaityti ingredientų sąrašą, nes kai kuriuose yra tokių žemos kokybės ingredientų, kad mes jų net nesušertume.

Kaip pagrindą geros kokybės dešrainiams, pažvelkite į tai, ką gamina „Applegate“: juose yra tik žole šeriamos jautienos, vandens ir prieskonių. Daugelyje kitų dešrainių, nes jie yra išgydyti, yra natrio nitrato arba nitrito, kuris padeda naikinti patogenus ir suteikia rožinę spalvą. Kai perkate dešrainių dešrelių pakuotę, turėtumėte nusipirkti tokių, kurių sudėtyje yra tokių ingredientų. Nes iš čia viskas vyksta žemyn.

Nenurodysime pavadinimų, tačiau čia yra keletas vieno populiaraus dešrainių prekės ženklo ingredientų: baiminga mechaniškai atskirta vištiena, kukurūzų sirupas, kalio laktatas, natrio diacetatas ir natrio eritorbatas. Ir čia yra dar vienas pirmaujantis prekės ženklas: mechaniškai atskirta vištiena, mechaniškai atskirta kalakutiena ir kultivuota dekstrozė. Ir paskutinis: mechaniškai atskirta vištiena, dekstrozė, modifikuotas kukurūzų krakmolas, jautiena, kukurūzų sirupas, natrio fosfatas, kalio laktatas, kalio acetatas, natrio diacetatas ir natrio eritorbatas.

Jei jums įdomu, kas yra visi šie ingredientai, siūlome susipažinti su šiuo patogiu Nacionalinės dešrainių ir dešrelių tarybos vadovu, kuriame visi jie suskaidomi po vieną ir netgi yra ieškomi.

Taigi pakartokite: tikriausiai prieš perkant kitą dešrelių paketą turėtumėte perskaityti ingredientų sąrašą ir patikrinti sveikiausius ir nesveikiausius parduotuvėje pirktus dešrainius.


Jūsų kepsnių maisto saugos nesėkmės mane persekioja (bet aš negaliu jums to pasakyti)

Geriausios kepsninės kieme, kuriose lankausi, jaučiasi kaip dūminė, mėsinga, alumi išmirkyta dangaus versija-vieta, kurioje šniokščiantys sparneliai patiekiami karšti nuo grotelių, o gėrimai yra tokie šalti, kaip ir gaivūs.

Tačiau buvo atvejų, kai virtuvės patiekalai labiau primena pragarą nei dangus, o vieta, kurioje yra kepsnių ant maisto, nepavyksta. Vieta, kur man sunku sulaikyti liežuvį, kai liudiju vieną po kito įvykdytą maisto saugos pažeidimą, mažindamas savitvardą ir apetitą. Taigi visiems mandagiems, bet alkaniems žmonėms, kurie taip pat laikė liežuvį, dalinuosi šia kepsninių nuodėmių litanija, tikėdamasis, kad galime nutraukti tylą, išsiųsti savo nuoskaudas ir pasidalyti savo rankomis, nebijodami keršto. Taigi čia.

Jei jūsų kepsninė nuolatos liepsnoja, laikas ją sušvelninti.

Chelsea Kyle nuotrauka, Dawn Perry „Prop Styling“

Čia tikrai šventiška. Jūsų grotelės eina visa jėga, o visa jėga turiu omenyje, kad du suaugę vyrai purškia jau apšviestus briketus kepsninėje su lengvesniu skysčiu ir juokiasi, kai minią gaubia ploni mėlyni cheminiai dūmai, kurie gali tik sužadinti mūsų apetitą. maistas, kuriuo jis yra pripildytas. Ugnis! Koks nuotykis! Išskyrus, ew. Jei naudojate anglių groteles, sudeginkite anglis kamino paleidimo įrenginyje.

Supratau. Kai kepate ant grotelių, turite žongliruoti daugybe lėkščių. Žalia žalia marinuota vištiena. Virti kebabai, išeinantys iš grotelių. O kur ketinate dėti tuos ką tik keptus kiaulienos gabalėlius? Prašome nedėti jų ant tos pačios lėkštės, kurią iš pradžių išnešėte į lauką. Nors manai, kad niekas to nepastebės. Nes miške griūva medis daro skleisti garsą. Apsinuodijimo maistu garsas. Vietoj to darykite tai, ką daro mano Epi kolega Rhoda: padėkite lėkštę po marinuota mėsa folija arba plastikine plėvele, tada nuimkite foliją po mėsos ir#x27 ant grotelių. Iškart švari lėkštė.

Rinkitės putlias ir blizgančias, nesusiliejusias ir suglebusias.

Chelsea Kyle nuotrauka, Ali Nardi maistas ir rekvizitas

Jei esate matę dešrainių parduotuvėse, matėte, kaip jie be galo sukasi ant grotelių. Dėl to gali susidaryti įspūdis, kad jūs negalite perkepti dešrainio. Bet tai negalėjo būti toliau nuo tiesos. Jei jūsų dešrainiai tampa putlūs ir blizgūs, susitraukę ir liūdni, nes jūs sutelkiate dėmesį į mėsainius, jūsų dešrainiai yra liūdni. Apipylę juos kečupu, nuo niekieno neslėpsite savo nuodėmių.

Jei jūsų žalia mėsa sėdi ir laukia savo eilės prie grotelių, ir pradeda formuotis drungno skysčio telkinį, pagalvokite apie savo gyvenimo sprendimus. Jei jūsų žalia vištiena pakankamai ilgai kabo po saule, kad jaustumėtės šilta, jūs sukūrėte bakterinį vaikų baseiną, kurio neįmanoma įveikti. Tą vištieną laikykite šaldytuve, kol būsite geri ir pasiruošę kepti ant grotelių.

Marinuota vištiena yra gera. Bet geriausia palikti marinatą.

Jūsų gardžiai marinuotai vištienai gresia pavojus virsti pelenais, ir viskas dėl to, kad metėte ją ant grotelių, neskirdami nė minutės, kad iš mėsos išleistumėte marinatą. Marinatas lašės ant anglių. Anglys užsidegs liepsna, kuri sulenks antakius ir vištieną. Ir kas nori vienos iš šių pasekmių?

Nevirtą mėsą reikia atšaldyti. Taigi padarykite savo šešis paketus. Deja, sprendimas nėra mesti savo jautienos pyragaičių paketų šalia savo lagerių. Ištroškę svečiai, norėdami atsigaivinti, neturėtų žvejoti pro nutekėjusias mėsos pakuotes.

Jei išmesite kreminį, pieno pagrindu pagamintą špinatų padažą, kad svečiai netaptų laukiniai, kol baigsite kepti ant grotelių keptą vištieną su kepsnine, tai jums tinka. Ne taip gerai, jei jis taip ilgai buvo po saule, kad pradėjo formuotis tokia pati oda, kokią rasite ant vakarienės stiliaus ryžių pudingo. Svečiams geriau būti alkaniems nei išsekusiems.


Jūsų kepsnių maisto saugos nesėkmės mane persekioja (bet aš negaliu jums to pasakyti)

Geriausios kepsninės kieme, kuriose lankausi, jaučiasi kaip dūminė, mėsinga, alumi išmirkyta dangaus versija-vieta, kurioje šniokščiantys sparneliai patiekiami karšti nuo grotelių, o gėrimai yra tokie šalti, kaip ir gaivūs.

Tačiau buvo atvejų, kai virtuvės patiekalai labiau primena pragarą nei dangus, o vieta, kurioje yra kepsnių ant maisto, nepavyksta. Vieta, kur man sunku sulaikyti liežuvį, kai liudiju vieną po kito įvykdytą maisto saugos pažeidimą, mažindamas savitvardą ir apetitą. Taigi visiems mandagiems, bet alkaniems žmonėms, kurie taip pat laikė liežuvį, dalinuosi šia kepsninių nuodėmių litanija, tikėdamasis, kad galime nutraukti tylą, išsiųsti savo nuoskaudas ir pasidalyti savo rankomis, nebijodami keršto. Taigi čia.

Jei jūsų kepsninė nuolatos liepsnoja, laikas ją sušvelninti.

Chelsea Kyle nuotrauka, Dawn Perry „Prop Styling“

Čia tikrai šventiška. Jūsų grotelės eina visa jėga, o visa jėga turiu omenyje, kad du suaugę vyrai purškia jau apšviestus briketus kepsninėje su lengvesniu skysčiu ir juokiasi, kai minią gaubia ploni mėlyni cheminiai dūmai, kurie gali tik sužadinti mūsų apetitą. maistas, kuriuo jis yra pripildytas. Ugnis! Koks nuotykis! Išskyrus, ew. Jei naudojate anglių groteles, sudeginkite anglis kamino paleidimo įrenginyje.

Supratau. Kai kepate ant grotelių, turite žongliruoti daugybe lėkščių. Žalia žalia marinuota vištiena. Virti kebabai, išeinantys iš grotelių. O kur ketinate dėti tuos ką tik keptus kiaulienos gabalėlius? Prašome nedėti jų ant tos pačios lėkštės, kurią iš pradžių išnešėte į lauką. Nors manai, kad niekas to nepastebės. Nes miške griūva medis daro skleisti garsą. Apsinuodijimo maistu garsas. Vietoj to darykite tai, ką daro mano Epi kolega Rhoda: padėkite lėkštę po marinuota mėsa folija arba plastikine plėvele, tada nuimkite foliją po mėsos ir#x27 ant grotelių. Iškart švari lėkštė.

Rinkitės putlias ir blizgančias, nesusiliejusias ir suglebusias.

Chelsea Kyle nuotrauka, Ali Nardi maistas ir rekvizitas

Jei esate matę dešrainių parduotuvėse, matėte, kaip jie be galo sukasi ant grotelių. Dėl to gali susidaryti įspūdis, kad jūs negalite perkepti dešrainio. Bet tai negalėjo būti toliau nuo tiesos. Jei jūsų dešrainiai tampa putlūs ir blizgūs, susitraukę ir liūdni, nes jūs sutelkiate dėmesį į mėsainius, jūsų dešrainiai yra liūdni. Apipylę juos kečupu, nuo niekieno neslėpsite savo nuodėmių.

Jei jūsų žalia mėsa sėdi ir laukia savo eilės prie grotelių, ir pradeda formuotis drungno skysčio telkinį, pagalvokite apie savo gyvenimo sprendimus. Jei jūsų žalia vištiena pakankamai ilgai kabo po saule, kad jaustumėtės šilta, jūs sukūrėte bakterinį vaikų baseiną, kurio neįmanoma įveikti. Tą vištieną laikykite šaldytuve, kol būsite geri ir pasiruošę kepti ant grotelių.

Marinuota vištiena yra gera. Bet geriausia palikti marinatą.

Jūsų gardžiai marinuotai vištienai gresia pavojus virsti pelenais, ir viskas dėl to, kad metėte ją ant grotelių, neskirdami nė minutės, kad iš mėsos išleistumėte marinatą. Marinatas lašės ant anglių. Anglys užsidegs liepsna, kuri sulenks antakius ir vištieną. Ir kas nori vienos iš šių pasekmių?

Nevirtą mėsą reikia atšaldyti. Taigi padarykite savo šešis paketus. Deja, sprendimas nėra mesti savo jautienos pyragaičių paketų šalia savo lagerių. Ištroškę svečiai, norėdami atsigaivinti, neturėtų žvejoti pro nutekėjusias mėsos pakuotes.

Jei išmesite kreminį, pieno pagrindu pagamintą špinatų padažą, kad svečiai netaptų laukiniai, kol baigsite kepti ant grotelių keptą vištieną su kepsnine, tai jums tinka. Ne taip gerai, jei jis taip ilgai buvo po saule, kad pradėjo formuotis tokia pati oda, kokią rasite ant vakarienės stiliaus ryžių pudingo. Svečiams geriau būti alkaniems nei išsekusiems.


Jūsų kepsnių maisto saugos nesėkmės mane persekioja (bet aš negaliu jums to pasakyti)

Geriausios kepsninės kieme, kuriose lankausi, jaučiasi kaip dūminė, mėsinga, alumi išmirkyta dangaus versija-vieta, kurioje šniokščiantys sparneliai patiekiami karšti nuo grotelių, o gėrimai yra tokie šalti, kaip ir gaivūs.

Tačiau buvo atvejų, kai virtuvės patiekalai labiau primena pragarą nei dangus, o vieta, kurioje yra kepsnių ant maisto, nepavyksta. Vieta, kur man sunku sulaikyti liežuvį, kai liudiju vieną po kito įvykdytą maisto saugos pažeidimą, mažindamas savitvardą ir apetitą. Taigi visiems mandagiems, bet alkaniems žmonėms, kurie taip pat laikė liežuvį, dalinuosi šia kepsninių nuodėmių litanija, tikėdamasis, kad galime nutraukti tylą, išsiųsti savo nuoskaudas ir pasidalyti savo rankomis, nebijodami keršto. Taigi čia.

Jei jūsų kepsninė nuolatos liepsnoja, laikas ją sušvelninti.

Chelsea Kyle nuotrauka, Dawn Perry „Prop Styling“

Čia tikrai šventiška. Jūsų grotelės eina visa jėga, o visa jėga turiu omenyje, kad du suaugę vyrai purškia jau apšviestus briketus kepsninėje su lengvesniu skysčiu ir juokiasi, kai minią gaubia ploni mėlyni cheminiai dūmai, kurie gali tik sužadinti mūsų apetitą. maistas, kuriuo jis yra pripildytas. Ugnis! Koks nuotykis! Išskyrus, ew. Jei naudojate anglių groteles, sudeginkite anglis kamino paleidimo įrenginyje.

Supratau. Kai kepate ant grotelių, turite žongliruoti daugybe lėkščių. Žalia žalia marinuota vištiena. Virti kebabai, išeinantys iš grotelių. O kur ketinate dėti tuos ką tik keptus kiaulienos gabalėlius? Prašome nedėti jų ant tos pačios lėkštės, kurią iš pradžių išnešėte į lauką. Nors manai, kad niekas to nepastebės. Nes miške griūva medis daro skleisti garsą. Apsinuodijimo maistu garsas. Vietoj to darykite tai, ką daro mano Epi kolega Rhoda: padėkite lėkštę po marinuota mėsa folija arba plastikine plėvele, tada nuimkite foliją po mėsos ir#x27 ant grotelių. Iškart švari lėkštė.

Rinkitės putlias ir blizgančias, nesusiliejusias ir suglebusias.

Chelsea Kyle nuotrauka, Ali Nardi maistas ir rekvizitas

Jei esate matę dešrainių parduotuvėse, matėte, kaip jie be galo sukasi ant grotelių. Dėl to gali susidaryti įspūdis, kad jūs negalite perkepti dešrainio. Bet tai negalėjo būti toliau nuo tiesos. Jei jūsų dešrainiai tampa putlūs ir blizgūs, susitraukę ir liūdni, nes jūs sutelkiate dėmesį į mėsainius, jūsų dešrainiai yra liūdni. Apipylę juos kečupu, nuo niekieno neslėpsite savo nuodėmių.

Jei jūsų žalia mėsa sėdi ir laukia savo eilės prie grotelių, ir pradeda formuotis drungno skysčio telkinį, pagalvokite apie savo gyvenimo sprendimus. Jei jūsų žalia vištiena pakankamai ilgai kabo po saule, kad jaustumėtės šilta, jūs sukūrėte bakterinį vaikų baseiną, kurio neįmanoma įveikti. Tą vištieną laikykite šaldytuve, kol būsite geri ir pasiruošę kepti ant grotelių.

Marinuota vištiena yra gera. Bet geriausia palikti marinatą.

Jūsų gardžiai marinuotai vištienai gresia pavojus virsti pelenais, ir viskas dėl to, kad metėte ją ant grotelių, neskirdami nė minutės, kad iš mėsos išleistumėte marinatą. Marinatas lašės ant anglių. Anglys užsidegs liepsna, kuri sulenks antakius ir vištieną. Ir kas nori vienos iš šių pasekmių?

Nevirtą mėsą reikia atšaldyti. Taigi padarykite savo šešis paketus. Deja, sprendimas nėra mesti savo jautienos pyragaičių paketų šalia savo lagerių. Ištroškę svečiai, norėdami atsigaivinti, neturėtų žvejoti pro nutekėjusias mėsos pakuotes.

Jei išmesite kreminį, pieno pagrindu pagamintą špinatų padažą, kad svečiai netaptų laukiniai, kol baigsite kepti ant grotelių keptą vištieną su kepsnine, tai jums tinka. Ne taip gerai, jei jis taip ilgai buvo po saule, kad pradėjo formuotis tokia pati oda, kokią rasite ant vakarienės stiliaus ryžių pudingo. Svečiams geriau būti alkaniems nei išsekusiems.


Jūsų kepsnių maisto saugos nesėkmės mane persekioja (bet aš negaliu jums to pasakyti)

Geriausios kepsninės kieme, kuriose lankausi, jaučiasi kaip dūminė, mėsinga, alumi išmirkyta dangaus versija-vieta, kurioje šniokščiantys sparneliai patiekiami karšti nuo grotelių, o gėrimai yra tokie šalti, kaip ir gaivūs.

Tačiau buvo atvejų, kai virtuvės patiekalai labiau primena pragarą nei dangus, o vieta, kurioje yra kepsnių ant maisto, nepavyksta. Vieta, kur man sunku sulaikyti liežuvį, kai liudiju vieną po kito įvykdytą maisto saugos pažeidimą, mažindamas savitvardą ir apetitą. Taigi visiems mandagiems, bet alkaniems žmonėms, kurie taip pat laikė liežuvį, dalinuosi šia kepsninių nuodėmių litanija, tikėdamasis, kad galime nutraukti tylą, išsiųsti savo nuoskaudas ir pasidalyti savo rankomis, nebijodami keršto. Taigi čia.

Jei jūsų kepsninė nuolatos liepsnoja, laikas ją sušvelninti.

Chelsea Kyle nuotrauka, Dawn Perry „Prop Styling“

Čia tikrai šventiška. Jūsų grotelės eina visa jėga, o visa jėga turiu omenyje, kad du suaugę vyrai purškia jau apšviestus briketus kepsninėje su lengvesniu skysčiu ir juokiasi, kai minią gaubia ploni mėlyni cheminiai dūmai, kurie gali tik sužadinti mūsų apetitą. maistas, kuriuo jis yra pripildytas. Ugnis! Koks nuotykis! Išskyrus, ew. Jei naudojate anglių groteles, sudeginkite anglis kamino paleidimo įrenginyje.

Supratau. Kai kepate ant grotelių, turite žongliruoti daugybe lėkščių. Žalia žalia marinuota vištiena. Virti kebabai, išeinantys iš grotelių. O kur ketinate dėti tuos ką tik keptus kiaulienos gabalėlius? Prašome nedėti jų ant tos pačios lėkštės, kurią iš pradžių išnešėte į lauką. Nors manai, kad niekas to nepastebės. Nes miške griūva medis daro skleisti garsą. Apsinuodijimo maistu garsas. Vietoj to darykite tai, ką daro mano Epi kolega Rhoda: padėkite lėkštę po marinuota mėsa folija arba plastikine plėvele, tada nuimkite foliją po mėsos ir#x27 ant grotelių. Iškart švari lėkštė.

Rinkitės putlias ir blizgančias, nesusiliejusias ir suglebusias.

Chelsea Kyle nuotrauka, Ali Nardi maistas ir rekvizitas

Jei esate matę dešrainių parduotuvėse, matėte, kaip jie be galo sukasi ant grotelių. Dėl to gali susidaryti įspūdis, kad jūs negalite perkepti dešrainio. Bet tai negalėjo būti toliau nuo tiesos. Jei jūsų dešrainiai tampa putlūs ir blizgūs, susitraukę ir liūdni, nes jūs sutelkiate dėmesį į mėsainius, jūsų dešrainiai yra liūdni. Apipylę juos kečupu, nuo niekieno neslėpsite savo nuodėmių.

Jei jūsų žalia mėsa sėdi ir laukia savo eilės prie grotelių, ir pradeda formuotis drungno skysčio telkinį, pagalvokite apie savo gyvenimo sprendimus. Jei jūsų žalia vištiena pakankamai ilgai kabo po saule, kad jaustumėtės šilta, jūs sukūrėte bakterinį vaikų baseiną, kurio neįmanoma įveikti. Tą vištieną laikykite šaldytuve, kol būsite geri ir pasiruošę kepti ant grotelių.

Marinuota vištiena yra gera. Bet geriausia palikti marinatą.

Jūsų gardžiai marinuotai vištienai gresia pavojus virsti pelenais, ir viskas dėl to, kad metėte ją ant grotelių, neskirdami nė minutės, kad iš mėsos išleistumėte marinatą. Marinatas lašės ant anglių. Anglys užsidegs liepsna, kuri sulenks antakius ir vištieną. Ir kas nori vienos iš šių pasekmių?

Nevirtą mėsą reikia atšaldyti. Taigi padarykite savo šešis paketus. Deja, sprendimas nėra mesti savo jautienos pyragaičių paketų šalia savo lagerių. Ištroškę svečiai, norėdami atsigaivinti, neturėtų žvejoti pro nutekėjusias mėsos pakuotes.

Jei išmesite kreminį, pieno pagrindu pagamintą špinatų padažą, kad svečiai netaptų laukiniai, kol baigsite kepti ant grotelių keptą vištieną su kepsnine, tai jums tinka. Ne taip gerai, jei jis taip ilgai buvo po saule, kad pradėjo formuotis tokia pati oda, kokią rasite ant vakarienės stiliaus ryžių pudingo. Svečiams geriau būti alkaniems nei išsekusiems.


Jūsų kepsnių maisto saugos nesėkmės mane persekioja (bet aš negaliu jums to pasakyti)

Geriausios kepsninės kieme, kuriose lankausi, jaučiasi kaip dūminė, mėsinga, alumi išmirkyta dangaus versija-vieta, kurioje šniokščiantys sparneliai patiekiami karšti nuo grotelių, o gėrimai yra tokie šalti, kaip ir gaivūs.

Tačiau buvo atvejų, kai virtuvės patiekalai labiau primena pragarą nei dangus, o vieta, kurioje yra kepsnių ant maisto, nepavyksta. Vieta, kur man sunku sulaikyti liežuvį, kai liudiju vieną po kito įvykdytą maisto saugos pažeidimą, mažindamas savitvardą ir apetitą. Taigi visiems mandagiems, bet alkaniems žmonėms, kurie taip pat laikė liežuvį, dalinuosi šia kepsninių nuodėmių litanija, tikėdamasis, kad galime nutraukti tylą, išsiųsti savo nuoskaudas ir pasidalyti savo rankomis, nebijodami keršto. Taigi čia.

Jei jūsų kepsninė nuolatos liepsnoja, laikas ją sušvelninti.

Chelsea Kyle nuotrauka, Dawn Perry „Prop Styling“

Čia tikrai šventiška. Jūsų grotelės eina visa jėga, o visa jėga turiu omenyje, kad du suaugę vyrai purškia jau apšviestus briketus kepsninėje su lengvesniu skysčiu ir juokiasi, kai minią gaubia ploni mėlyni cheminiai dūmai, kurie gali tik sužadinti mūsų apetitą. maistas, kuriuo jis yra pripildytas. Ugnis! Koks nuotykis! Išskyrus, ew. Jei naudojate anglių groteles, sudeginkite anglis kamino paleidimo įrenginyje.

Supratau. Kai kepate ant grotelių, turite žongliruoti daugybe lėkščių. Žalia žalia marinuota vištiena. Virti kebabai, išeinantys iš grotelių. O kur ketinate dėti tuos ką tik keptus kiaulienos gabalėlius? Prašome nedėti jų ant tos pačios lėkštės, kurią iš pradžių išnešėte į lauką. Nors manai, kad niekas to nepastebės. Nes miške griūva medis daro skleisti garsą. Apsinuodijimo maistu garsas. Vietoj to darykite tai, ką daro mano Epi kolega Rhoda: padėkite lėkštę po marinuota mėsa folija arba plastikine plėvele, tada nuimkite foliją po mėsos ir#x27 ant grotelių. Iškart švari lėkštė.

Rinkitės putlias ir blizgančias, nesusiliejusias ir suglebusias.

Chelsea Kyle nuotrauka, Ali Nardi maistas ir rekvizitas

Jei esate matę dešrainių parduotuvėse, matėte, kaip jie be galo sukasi ant grotelių. Dėl to gali susidaryti įspūdis, kad jūs negalite perkepti dešrainio. Bet tai negalėjo būti toliau nuo tiesos. Jei jūsų dešrainiai tampa putlūs ir blizgūs, susitraukę ir liūdni, nes jūs sutelkiate dėmesį į mėsainius, jūsų dešrainiai yra liūdni. Apipylę juos kečupu, nuo niekieno neslėpsite savo nuodėmių.

Jei jūsų žalia mėsa sėdi ir laukia savo eilės prie grotelių, ir pradeda formuotis drungno skysčio telkinį, pagalvokite apie savo gyvenimo sprendimus. Jei jūsų žalia vištiena pakankamai ilgai kabo po saule, kad jaustumėtės šilta, jūs sukūrėte bakterinį vaikų baseiną, kurio neįmanoma įveikti. Tą vištieną laikykite šaldytuve, kol būsite geri ir pasiruošę kepti ant grotelių.

Marinuota vištiena yra gera. Bet geriausia palikti marinatą.

Jūsų gardžiai marinuotai vištienai gresia pavojus virsti pelenais, ir viskas dėl to, kad metėte ją ant grotelių, neskirdami nė minutės, kad iš mėsos išleistumėte marinatą. Marinatas lašės ant anglių. Anglys užsidegs liepsna, kuri sulenks antakius ir vištieną. Ir kas nori vienos iš šių pasekmių?

Nevirtą mėsą reikia atšaldyti. Taigi padarykite savo šešis paketus. Deja, sprendimas nėra mesti savo jautienos pyragaičių paketų šalia savo lagerių. Ištroškę svečiai, norėdami atsigaivinti, neturėtų žvejoti pro nutekėjusias mėsos pakuotes.

Jei išmesite kreminį, pieno pagrindu pagamintą špinatų padažą, kad svečiai netaptų laukiniai, kol baigsite kepti ant grotelių keptą vištieną su kepsnine, tai jums tinka. Ne taip gerai, jei jis taip ilgai buvo po saule, kad pradėjo formuotis tokia pati oda, kokią rasite ant vakarienės stiliaus ryžių pudingo. Svečiams geriau būti alkaniems nei išsekusiems.


Jūsų kepsnių maisto saugos nesėkmės mane persekioja (bet aš negaliu jums to pasakyti)

Geriausios kepsninės kieme, kuriose lankausi, jaučiasi kaip dūminė, mėsinga, alumi išmirkyta dangaus versija-vieta, kurioje šniokščiantys sparneliai patiekiami karšti nuo grotelių, o gėrimai yra tokie šalti, kaip ir gaivūs.

Tačiau buvo atvejų, kai virtuvės patiekalai labiau primena pragarą nei dangus, o vieta, kurioje yra kepsnių ant maisto, nepavyksta. Vieta, kur man sunku sulaikyti liežuvį, kai liudiju vieną po kito įvykdytą maisto saugos pažeidimą, mažindamas savitvardą ir apetitą. Taigi visiems mandagiems, bet alkaniems žmonėms, kurie taip pat laikė liežuvį, dalinuosi šia kepsninių nuodėmių litanija, tikėdamasis, kad galime nutraukti tylą, nuraminti nuoskaudas ir pasidalyti savo rankomis, nebijodami keršto. Taigi čia.

Jei jūsų kepsninė nuolatos liepsnoja, laikas ją sušvelninti.

Chelsea Kyle nuotrauka, Dawn Perry „Prop Styling“

Čia tikrai šventiška. Jūsų grotelės eina visa jėga, ir visa jėga turiu omenyje, kad du suaugę vyrai purškia jau apšviestus briketus kepsninėje su lengvesniu skysčiu ir juokiasi, kai minią gaubia ploni mėlyni cheminiai dūmai, kurie gali tik sužadinti mūsų apetitą. maistas, kuriuo jis yra pripildytas. Ugnis! Koks nuotykis! Išskyrus, ew. Jei naudojate anglių groteles, sudeginkite anglis kamino paleidimo įrenginyje.

Supratau. Kai kepate ant grotelių, turite žongliruoti daugybe lėkščių. Žalia žalia marinuota vištiena. Virti kebabai, išeinantys iš grotelių. O kur ketinate dėti tuos ką tik keptus kiaulienos gabalėlius? Prašome nedėti jų ant tos pačios lėkštės, kurią iš pradžių išnešėte į lauką. Nors manai, kad niekas to nepastebės. Nes miške griūva medis daro skleisti garsą. Apsinuodijimo maistu garsas. Vietoj to darykite tai, ką daro mano Epi kolega Rhoda: padėkite lėkštę po marinuota mėsa folija arba plastikine plėvele, tada nuimkite foliją po mėsos ir#x27 ant grotelių. Iškart švari lėkštė.

Rinkitės putlias ir blizgančias, nesusiliejusias ir suglebusias.

Chelsea Kyle nuotrauka, Ali Nardi maistas ir rekvizitas

Jei esate matę dešrainių parduotuvėse, matėte, kaip jie be galo sukasi ant grotelių. Dėl to gali susidaryti įspūdis, kad jūs negalite perkepti dešrainio. Bet tai negalėjo būti toliau nuo tiesos. Jei jūsų dešrainiai tampa putlūs ir blizgūs, susitraukę ir liūdni, nes jūs sutelkiate dėmesį į mėsainius, jūsų dešrainiai yra liūdni. Apipylę juos kečupu, nuo niekieno neslėpsite savo nuodėmių.

Jei jūsų žalia mėsa sėdi ir laukia savo eilės prie grotelių, ir pradeda formuotis drungno skysčio telkinį, pagalvokite apie savo gyvenimo sprendimus. Jei jūsų žalia vištiena pakankamai ilgai kabo po saule, kad jaustumėtės šilta, jūs sukūrėte bakterinį vaikų baseiną, kurio neįmanoma įveikti. Tą vištieną laikykite šaldytuve, kol būsite geri ir pasiruošę kepti ant grotelių.

Marinuota vištiena yra gera. Bet geriausia palikti marinatą.

Jūsų gardžiai marinuotai vištienai gresia pavojus virsti pelenais, ir viskas dėl to, kad metėte ją ant grotelių, neskirdami nė minutės, kad iš mėsos išleistumėte marinatą. Marinatas lašės ant anglių. Anglys užsidegs liepsna, kuri sulenks antakius ir vištieną. Ir kas nori vienos iš šių pasekmių?

Nevirtą mėsą reikia atšaldyti. Taigi padarykite savo šešis paketus. Deja, sprendimas nėra mesti savo jautienos pyragaičių paketų šalia savo lagerių. Ištroškę svečiai, norėdami atsigaivinti, neturėtų žvejoti pro nutekėjusias mėsos pakuotes.

Jei išmesite kreminį, pieno pagrindu pagamintą špinatų padažą, kad svečiai netaptų laukiniai, kol baigsite kepti ant grotelių keptą vištieną su kepsnine, tai jums tinka. Ne taip gerai, jei jis taip ilgai buvo po saule, kad pradėjo formuotis tokia pati oda, kokią rasite ant vakarienės stiliaus ryžių pudingo. Svečiams geriau būti alkaniems nei išsekusiems.


Jūsų kepsnių maisto saugos nesėkmės mane persekioja (bet aš negaliu jums to pasakyti)

Geriausios kepsninės kieme, kuriose lankausi, jaučiasi kaip dūminė, mėsinga, alumi išmirkyta dangaus versija-vieta, kurioje šniokščiantys sparneliai patiekiami karšti nuo grotelių, o gėrimai yra tokie šalti, kaip ir gaivūs.

Tačiau buvo atvejų, kai virtuvės patiekalai labiau primena pragarą nei dangus, o vieta, kurioje yra kepsnių ant maisto, nepavyksta. Vieta, kur man sunku sulaikyti liežuvį, kai liudiju vieną po kito įvykdytą maisto saugos pažeidimą, mažindamas savitvardą ir apetitą. Taigi visiems mandagiems, bet alkaniems žmonėms, kurie taip pat laikė liežuvį, dalinuosi šia kepsninių nuodėmių litanija, tikėdamasis, kad galime nutraukti tylą, nuraminti nuoskaudas ir pasidalyti savo rankomis, nebijodami keršto. Taigi čia.

Jei jūsų kepsninė nuolatos liepsnoja, laikas ją sušvelninti.

Chelsea Kyle nuotrauka, Dawn Perry „Prop Styling“

Čia tikrai šventiška. Jūsų grotelės eina visa jėga, ir visa jėga turiu omenyje, kad du suaugę vyrai purškia jau apšviestus briketus kepsninėje su lengvesniu skysčiu ir juokiasi, kai minią gaubia ploni mėlyni cheminiai dūmai, kurie gali tik sužadinti mūsų apetitą. maistas, kuriuo jis yra pripildytas. Ugnis! Koks nuotykis! Išskyrus, ew. Jei naudojate anglių groteles, sudeginkite anglis kamino paleidimo įrenginyje.

Supratau. Kai kepate ant grotelių, turite žongliruoti daugybe lėkščių. Žalia žalia marinuota vištiena. Virti kebabai, išeinantys iš grotelių. O kur ketinate dėti tuos ką tik keptus kiaulienos gabalėlius? Prašome nedėti jų ant tos pačios lėkštės, kurią iš pradžių išnešėte į lauką. Nors manai, kad niekas to nepastebės. Nes miške griūva medis daro skleisti garsą. Apsinuodijimo maistu garsas. Vietoj to darykite tai, ką daro mano Epi kolega Rhoda: padėkite lėkštę po marinuota mėsa folija arba plastikine plėvele, tada nuimkite foliją po mėsos ir#x27 ant grotelių. Iškart švari lėkštė.

Rinkitės putlias ir blizgančias, nesusiliejusias ir suglebusias.

Chelsea Kyle nuotrauka, Ali Nardi maistas ir rekvizitas

Jei esate matę dešrainių parduotuvėse, matėte, kaip jie be galo sukasi ant grotelių. Dėl to gali susidaryti įspūdis, kad jūs negalite perkepti dešrainio. Bet tai negalėjo būti toliau nuo tiesos. Jei jūsų dešrainiai tampa putlūs ir blizgūs, susitraukę ir liūdni, nes jūs sutelkiate dėmesį į mėsainius, jūsų dešrainiai yra liūdni. Apipylę juos kečupu, nuo niekieno neslėpsite savo nuodėmių.

Jei jūsų žalia mėsa sėdi ir laukia savo eilės prie grotelių, ir pradeda formuotis drungno skysčio telkinį, pagalvokite apie savo gyvenimo sprendimus. Jei jūsų žalia vištiena pakankamai ilgai kabo po saule, kad jaustumėtės šilta, jūs sukūrėte bakterinį vaikų baseiną, kurio neįmanoma įveikti. Tą vištieną laikykite šaldytuve, kol būsite geri ir pasiruošę kepti ant grotelių.

Marinuota vištiena yra gera. Bet geriausia palikti marinatą.

Jūsų gardžiai marinuotai vištienai gresia pavojus virsti pelenais, ir viskas dėl to, kad metėte ją ant grotelių, neskirdami nė minutės, kad iš mėsos išleistumėte marinatą. Marinatas lašės ant anglių. Anglys užsidegs liepsna, kuri sulenks antakius ir vištieną. Ir kas nori vienos iš šių pasekmių?

Nevirtą mėsą reikia atšaldyti. Taigi padarykite savo šešis paketus. Deja, sprendimas nėra mesti savo jautienos pyragaičių paketų šalia savo lagerių. Ištroškę svečiai, norėdami atsigaivinti, neturėtų žvejoti pro nutekėjusias mėsos pakuotes.

Jei išmesite kreminį, pieno pagrindu pagamintą špinatų padažą, kad svečiai netaptų laukiniai, kol baigsite kepti ant grotelių keptą vištieną su kepsnine, tai jums tinka. Ne taip gerai, jei jis taip ilgai buvo po saule, kad pradėjo formuotis tokia pati oda, kokią rasite ant vakarienės stiliaus ryžių pudingo. Svečiams geriau būti alkaniems nei išsekusiems.


Jūsų kepsnių maisto saugos nesėkmės mane persekioja (bet aš negaliu jums to pasakyti)

Geriausios kepsninės kieme, kuriose lankausi, jaučiasi kaip dūminė, mėsinga, alumi išmirkyta dangaus versija-vieta, kurioje šniokščiantys sparneliai patiekiami karšti nuo grotelių, o gėrimai yra tokie šalti, kaip ir gaivūs.

Tačiau buvo atvejų, kai virtuvės patiekalai labiau primena pragarą nei dangus, o vieta, kurioje yra kepsnių ant maisto, nepavyksta. Vieta, kur man sunku sulaikyti liežuvį, kai liudiju vieną po kito įvykdytą maisto saugos pažeidimą, mažindamas savitvardą ir apetitą. Taigi visiems mandagiems, bet alkaniems žmonėms, kurie taip pat laikė liežuvį, dalinuosi šia kepsninių nuodėmių litanija, tikėdamasis, kad galime nutraukti tylą, nuraminti nuoskaudas ir pasidalyti savo rankomis, nebijodami keršto. Taigi čia.

Jei jūsų kepsninė nuolatos liepsnoja, laikas ją sušvelninti.

Chelsea Kyle nuotrauka, Dawn Perry „Prop Styling“

Čia tikrai šventiška. Jūsų grotelės eina visa jėga, ir visa jėga turiu omenyje, kad du suaugę vyrai purškia jau apšviestus briketus kepsninėje su lengvesniu skysčiu ir juokiasi, kai minią gaubia ploni mėlyni cheminiai dūmai, kurie gali tik sužadinti mūsų apetitą. maistas, kuriuo jis yra pripildytas. Ugnis! Koks nuotykis! Išskyrus, ew. If you're using a charcoal grill, please fire up your coals in a chimney starter instead.

I get it. You have to juggle a lot of platters when you're grilling. Marinated raw chicken. Cooked kebabs coming off the grill. And where are you going to put those freshly grilled pork chops? Please please please do not put them on the same platter you used to bring them outside in the first place. Even though you think no one will notice. Because a tree falling in a forest daro make a sound. The sound of food poisoning. Instead, do what my Epi colleague Rhoda does: line the platter under your marinated meat with foil or plastic wrap, then pull off the foil after the meat's on the grill. Instant clean platter.

Go for plump and shiny, not singed and shriveled.

Photo by Chelsea Kyle, food and prop styling by Ali Nardi

If you've seen hot dogs at convenience stores, you've seen them endlessly rotate on the grill. This may give the impression that you can't overcook a hot dog. But that couldn't be further from the truth. If your hot dogs go from plump and shiny to shriveled and sad because you're focusing on the burgers, your hot dogs are sad. Dousing them with ketchup will hide your sins from no one.

If your raw meat is sitting around waiting for its turn at the grill, and starts forming a pool of lukewarm fluid, please rethink your life decisions. If your raw chicken is hanging around under the sun long enough to feel warm to the touch, you've created a bacterial kiddie pool that mere cooking cannot overcome. Keep that chicken in the fridge until you are good and ready to grill it, I beg you.

Marinated chicken is good. But it's best to leave the marinade behind.

Your delicious marinated chicken is in danger of turning into cinders, and all because you threw it on the grill without taking a minute to drain the marinade from the meat. The marinade will drip onto the coals. The coals will ignite into a blaze that will singe your eyebrows as well as your chicken. And who wants either of those consequences?

Uncooked meat needs to be chilled. So do your six-packs. Alas, the solution is not to throw your packages of beef patties right alongside your lagers. Thirsty guests shouldn't have to fish past leaking meat packages to achieve refreshment.

If you've put out a creamy, dairy-based spinach dip to keep guests from turning feral while you finish grilling your bone-in barbecue chicken, good for you. Not so good if it's been under the sun so long that's its begun to develop the same kind of skin you'll find on diner-style rice pudding. Better for guests to be hungry than grossed out.


Your BBQ Food Safety Fails Are Grossing Me Out (But I Can't Tell You)

The best backyard barbecues I attend feel like a smoky, meaty, beer-soaked version of heaven—a place where sizzling wings are served hot off the grill, and drinks are as frosty as they are refreshing.

But there have been times when the cookouts resemble hell more than heaven, a place packed with BBQ food safety fails. A place where I struggle to hold my tongue as I witness one food safety transgression after another, sapping my self-restraint as well as my appetite. So for all of you polite but hungry folks who have also been holding your tongue, I share this litany of BBQ sins, in the hopes that we may break our silence, air our grievances, and share our gripes without fear of reprisal. So here goes.

If your grill is a non-stop conflagration, it's time to tone it down.

Photo by Chelsea Kyle, Prop Styling by Dawn Perry

It sure is festive out here. Your grill is going full force, and by full force, I mean two grown men are squirting the already-lit briquettes in the grill with lighter fluid, laughing as the crowd is enveloped in a thin blue chemical smoke that can only whet our appetites for the food that's infused with it. Fire! What an adventure! Except, ew. If you're using a charcoal grill, please fire up your coals in a chimney starter instead.

I get it. You have to juggle a lot of platters when you're grilling. Marinated raw chicken. Cooked kebabs coming off the grill. And where are you going to put those freshly grilled pork chops? Please please please do not put them on the same platter you used to bring them outside in the first place. Even though you think no one will notice. Because a tree falling in a forest daro make a sound. The sound of food poisoning. Instead, do what my Epi colleague Rhoda does: line the platter under your marinated meat with foil or plastic wrap, then pull off the foil after the meat's on the grill. Instant clean platter.

Go for plump and shiny, not singed and shriveled.

Photo by Chelsea Kyle, food and prop styling by Ali Nardi

If you've seen hot dogs at convenience stores, you've seen them endlessly rotate on the grill. This may give the impression that you can't overcook a hot dog. But that couldn't be further from the truth. If your hot dogs go from plump and shiny to shriveled and sad because you're focusing on the burgers, your hot dogs are sad. Dousing them with ketchup will hide your sins from no one.

If your raw meat is sitting around waiting for its turn at the grill, and starts forming a pool of lukewarm fluid, please rethink your life decisions. If your raw chicken is hanging around under the sun long enough to feel warm to the touch, you've created a bacterial kiddie pool that mere cooking cannot overcome. Keep that chicken in the fridge until you are good and ready to grill it, I beg you.

Marinated chicken is good. But it's best to leave the marinade behind.

Your delicious marinated chicken is in danger of turning into cinders, and all because you threw it on the grill without taking a minute to drain the marinade from the meat. The marinade will drip onto the coals. The coals will ignite into a blaze that will singe your eyebrows as well as your chicken. And who wants either of those consequences?

Uncooked meat needs to be chilled. So do your six-packs. Alas, the solution is not to throw your packages of beef patties right alongside your lagers. Thirsty guests shouldn't have to fish past leaking meat packages to achieve refreshment.

If you've put out a creamy, dairy-based spinach dip to keep guests from turning feral while you finish grilling your bone-in barbecue chicken, good for you. Not so good if it's been under the sun so long that's its begun to develop the same kind of skin you'll find on diner-style rice pudding. Better for guests to be hungry than grossed out.


Your BBQ Food Safety Fails Are Grossing Me Out (But I Can't Tell You)

The best backyard barbecues I attend feel like a smoky, meaty, beer-soaked version of heaven—a place where sizzling wings are served hot off the grill, and drinks are as frosty as they are refreshing.

But there have been times when the cookouts resemble hell more than heaven, a place packed with BBQ food safety fails. A place where I struggle to hold my tongue as I witness one food safety transgression after another, sapping my self-restraint as well as my appetite. So for all of you polite but hungry folks who have also been holding your tongue, I share this litany of BBQ sins, in the hopes that we may break our silence, air our grievances, and share our gripes without fear of reprisal. So here goes.

If your grill is a non-stop conflagration, it's time to tone it down.

Photo by Chelsea Kyle, Prop Styling by Dawn Perry

It sure is festive out here. Your grill is going full force, and by full force, I mean two grown men are squirting the already-lit briquettes in the grill with lighter fluid, laughing as the crowd is enveloped in a thin blue chemical smoke that can only whet our appetites for the food that's infused with it. Fire! What an adventure! Except, ew. If you're using a charcoal grill, please fire up your coals in a chimney starter instead.

I get it. You have to juggle a lot of platters when you're grilling. Marinated raw chicken. Cooked kebabs coming off the grill. And where are you going to put those freshly grilled pork chops? Please please please do not put them on the same platter you used to bring them outside in the first place. Even though you think no one will notice. Because a tree falling in a forest daro make a sound. The sound of food poisoning. Instead, do what my Epi colleague Rhoda does: line the platter under your marinated meat with foil or plastic wrap, then pull off the foil after the meat's on the grill. Instant clean platter.

Go for plump and shiny, not singed and shriveled.

Photo by Chelsea Kyle, food and prop styling by Ali Nardi

If you've seen hot dogs at convenience stores, you've seen them endlessly rotate on the grill. This may give the impression that you can't overcook a hot dog. But that couldn't be further from the truth. If your hot dogs go from plump and shiny to shriveled and sad because you're focusing on the burgers, your hot dogs are sad. Dousing them with ketchup will hide your sins from no one.

If your raw meat is sitting around waiting for its turn at the grill, and starts forming a pool of lukewarm fluid, please rethink your life decisions. If your raw chicken is hanging around under the sun long enough to feel warm to the touch, you've created a bacterial kiddie pool that mere cooking cannot overcome. Keep that chicken in the fridge until you are good and ready to grill it, I beg you.

Marinated chicken is good. But it's best to leave the marinade behind.

Your delicious marinated chicken is in danger of turning into cinders, and all because you threw it on the grill without taking a minute to drain the marinade from the meat. The marinade will drip onto the coals. The coals will ignite into a blaze that will singe your eyebrows as well as your chicken. And who wants either of those consequences?

Uncooked meat needs to be chilled. So do your six-packs. Alas, the solution is not to throw your packages of beef patties right alongside your lagers. Thirsty guests shouldn't have to fish past leaking meat packages to achieve refreshment.

If you've put out a creamy, dairy-based spinach dip to keep guests from turning feral while you finish grilling your bone-in barbecue chicken, good for you. Not so good if it's been under the sun so long that's its begun to develop the same kind of skin you'll find on diner-style rice pudding. Better for guests to be hungry than grossed out.


Žiūrėti video įrašą: 2 Donatai - Albumas vertas milijono. PILNAS KONCERTAS Žalgirio arena 2019 m. (Sausis 2022).