Tradiciniai receptai

Vištienos, spanguolių ir ožkos sūrio salotos

Vištienos, spanguolių ir ožkos sūrio salotos

Vištienai galite naudoti iš anksto paruoštus gabalus ar net krūtis iš vietinės bakalėjos vištienos. Patiekite su saldžiu vinigrette, pavyzdžiui, balzaminiu medumi.DAUGIAU+MAŽIAU-

8

puodeliai sumaišyti salotas, suplėšyti į mažus gabalėlius ir nuplauti

1

lb virtos vištienos krūtinėlės

1/2

mažas raudonas svogūnas, plonai supjaustytas ir supjaustytas ketvirčiais

1/4

puodelio džiovintų spanguolių

4

uncijų trupinto ožkos sūrio (gali būti pakeista feta)

1/4

puodelis vinaigrette (pasirinkite saldžią veislę)

Slėpti vaizdus

  • 1

    Salotas tolygiai padalinkite į keturias lėkštes.

  • 2

    Vištienos krūtinėles supjaustykite (jos turėtų būti iš anksto paruoštos) 1/2 colio storio griežinėliais. Padalinkite juos tarp plokščių.

  • 3

    Ant kiekvienos salotos užpilkite 1/4 raudonojo svogūno, džiovintų spanguolių, kalamata alyvuogių ir ožkos sūrio.

  • 4

    Apšlakstykite vinigrette ir patiekite.

Šiame recepte nėra informacijos apie mitybą


Parašė Katie Huston - 2020 m. Gruodžio 09 d

Ši elegantiška vakarienė keturiems yra šventinis spanguolių padažo panaudojimo būdas. Auksinį užpilą labai lengva pagaminti dėl traškių panko džiūvėsėlių ir klasikinio „Tessemae“ majonezo. Patiekite su garintais brokoliais arba mėgstamomis žaliomis daržovėmis.

Padaro: 4 porcijas
Aktyvus laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 25 minutės
Bendras laikas: 45 minutės

KO TAU REIKIA

¼ puodelio įsigyto spanguolių gėrimo ar spanguolių padažo
2 uncijos minkšto ožkos sūrio, suminkštintos
½ puodelio panko džiūvėsėlių
¼ puodelio Tessemae majonezo, padalinto
2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
½ šaukštelio paprikos
4 vištienos krūtinėlės be odos
1 arbatinis šaukštelis rupios košerinės druskos


Siekiant užtikrinti maisto saugą, FDA rekomenduoja kaip minimalią vidinę virimo temperatūrą:

  • Kepsnys ir kiauliena 145 ° F (po poilsio virta mėsa, 3 minutės) |
  • Jūros gėrybės 145 ° F
  • Vištiena 165 ° F |
  • Malta jautiena 160 ° F |
  • Antžeminė Turkija 165 & F F
  • Malta kiauliena 160 ° F

Paruoškite ingredientus

Nulupkite ir perpjaukite per pusę askaloniniai česnakai. Supjaustykite „frac14“ griežinėliais. Apipjaustymas pašalinamas Briuselio kopūstai ir perpus vertikaliai (ketvirtis, jei didesnis nei stalo teniso kamuolys). Stambiai supjaustykite spanguolės. Stiebas šalavijas ir stambiai supjaustykite. Faršas česnako.

Pradėkite Briuselio kopūstus

Vieta askaloniniai česnakai, Briuselio kopūstai, ir česnako ant paruoštos kepimo skardos ir supilkite 2 šaukštelius. alyvuogių aliejus, prieskonių mišinys, & frac14 šaukštelio. druskos, ir žiupsnelis pipirų. Įmasažuokite aliejų ir pagardinkite daržoves. Iš vienos pusės paskleiskite į vieną sluoksnį. Kepkite karštoje orkaitėje, 10 minučių. Išimkite iš orkaitės. Briuselio kopūstai baigs virti vėliau. Kol kepa Briuselio kopūstai, paruoškite vištieną.

Paruoškite vištieną

Pat vištienos krūtinėlės išdžiūti. Padėkite vištieną ant pjaustymo lentos ir uždenkite plastikine plėvele. Naudokite sunkų daiktą, kad storis būtų lygus ir truputis 14 colių. Taip pat galite naudoti galonų maišelį, kad būtų lengviau išvalyti. Nuimkite plastikinę plėvelę. Padalinti Ožkos sūris (trupina rankomis, jei reikia) ir spanguolės tolygiai tarp vištienos krūtinėlių, dedant įdarą ant mėsos centro. Užpildykite vištieną per pusę. Įsitikinkite, kad įdaras lieka vištienos viduje. Jei reikia, plombavimui naudokite dantų krapštuką. Pagardinkite vištieną žiupsneliu druskos ir pipirų.

Skrudinkite vištieną ir užbaikite Briuselio kopūstus

Įdėkite vidutinę nelipnią keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite 2 šaukštus. alyvuogių aliejus. Papildyti įdaryta vištiena į karštą keptuvę ir troškinkite, kol apskrus, 4-6 minutes iš vienos pusės. Perkelkite vištieną į tuščią paruoštos kepimo skardos pusę. Rezervinės keptuvės nereikia nuvalyti. Švelniai apverskite Briuselio kopūstai. Kepkite dar kartą, kol Briuselio kopūstai suminkštės ir vištiena pasieks minimalią 165 laipsnių temperatūrą 8–12 minučių. Pailsėkite keptą vištieną 5 minutes. Jei norite, supjaustykite vištieną. Kol vištiena ilsisi, pasigaminkite padažą.

Padarykite padažą ir užbaikite patiekalą

Grąžinkite keptuvę, naudojamą vištienai troškinti, iki vidutinio aukščio. Papildyti demi-glace, 2 šaukštai. vandens, šalavijas, ir žiupsnelis druskos ir pipirų į karštą keptuvę. Užvirkite. Užvirus, virkite, kol šiek tiek sutirštės, 2-3 minutes. Išimkite iš degiklio ir pasukite sviesto. Lėkštės patiekalas, kaip pavaizduota kortelės priekyje, užpilti šaukštu padažo vištiena. Gero apetito!

Namų virėjas yra patiekalų rinkinio pristatymo paslauga - užsisakykite ir gaukite maisto pristatymą į namus kas savaitę. Pasirinkite iš 21 šviežio recepto, kuriame yra kepsnys, vištiena, kiauliena, žuvis, vegetariški patiekalai ir dar daugiau, kad patenkintumėte savo maisto gaminimo poreikius kiekvieną savaitę.


Ant grotelių keptos vištienos salotos su ožkos sūriu, skrudintais burokėliais ir apelsinų balzaminiu vinigretu

Laimingų Naujųjų metų, draugai! Kaip sekasi jūsų rezoliucijoms iki šiol? Gerti tik žalius kokteilius ir valgyti tik salotas? Dirbti kiekvieną dieną? Atsisakyti angliavandenių ir gerti mažiau alkoholio? Skaitai knygą per savaitę?

Aš? Nesu didelis oficialus sprendimų priėmėjas. Žinoma, kiekvienais naujais metais man patinka į viską pažvelgti naujai ir apsimesti, kad turiu švarų lapą, su kuriuo galiu dirbti, tačiau niekada nebuvau viena, kuri pasakytų tokius dalykus kaip „Aš pasiryžsiu numesti 20 kg iki kovo“ arba „Aš nusprendžiau treniruotis penkias dienas per savaitę“ arba „Aš pasiryžau valgyti geriau“. Aš nemušiu tokių rezoliucijų. Daugiau jėgų jums! Kad ir kas jus motyvuotų! Į naujus metus esu linkęs žiūrėti labiau apibendrinta prasme. Apsisprendžia, kad aplinkui būtų geriau. Man tai dažnai apima tokius dalykus kaip darbas su rimtai trūkstančia kantrybe ir iššūkis sau virtuvėje ar bandymas naujos veiklos, kuri mane gąsdina, ar darbas būti sveikesniu asmeniu (o ne susikoncentravimas į itin tonizuoto Jillian Michaelo pilvo raumenis ... susitaikiau su tuo, kad tai tiesiog neįvyks). Sakykime, daugiau svarbių tikslų. Žinoma, daugiau salotų ir žaliųjų kokteilių neišvengiamai patenka į mano gyvenimą šiais metų laikais, tačiau tai yra mano bendro pasipiktinimo gruodžio mėn., O ne tiek svorio metimo ar tonizuotų tikslų, poveikis.

2015 metų pradžioje buvau tokios suirutės būsenoje, kad neprisimenu, kad išsikėliau sau naujų tikslų. Aš ką tik išėjau iš trijų mėnesių trukusių motinystės atostogų ir grįžau į savo visą darbo dieną, kaip ne visą darbo dieną dirbančią darbuotoją (didžiulis prisitaikymas), kovodamas su naujos mamos išsekimu ir nuolatiniu žindymu. /siurbimo kovos ir ... na ... sąrašas tęsiasi ir tęsiasi. Tiesa, aš neįsivaizdavau, kas 2015 -uosius padarys man „geresniais“ metais, nes neįsivaizdavau, kas tuo metu vyksta. „Perversmo būsena“ tikrai atspindi tai, ką turiu omenyje. Vienintelis mano tikslas tuo metu buvo pereiti iš vienos dienos į kitą ir išlaikyti tai kartu ... didžiąja dalimi. Aš susitaikiau su savo naujos mamos tapatybe ir bandžiau suprasti, kaip „naujasis aš“ derės prie mano senojo gyvenimo ir atvirkščiai. Bandymas išsiaiškinti, kaip aš, ilgametis perfekcionistas, galėčiau būti „tobulas“ tiek daug skirtingų dalykų vienu metu (Patarimas, tai neįmanoma).

2015 m. Pradžioje aš šiek tiek paklydau. Tai buvo nuostabūs, bet beprotiški metai ir tikrai turėjo nemažai naujų ir senų iššūkių. Aš pradėjau jaustis tarsi pasimetęs ir nesu tikras, ir pamažu atradau kelią į normalų gyvenimą. Arba bent jau išsiaiškino naują normalumą. Tiesą sakant, aš vis dar šiek tiek suprantu. Skirtumas tas, kad dabar man viskas gerai, nes ne viską supratau. Tai turbūt buvo didžiausia ir sunkiausia pamoka man 2015 m.

Taigi, šiemet aš statau didelį tikslą. Ir aš pasiryžęs išlaikyti juos realistiškus. Noriu išplėsti šį tinklaraštį. Noriu sugriauti savo gyvenimą tiesiogine ir perkeltine prasme. Noriu išbandyti žurnalinį žurnalą. Noriu iš naujo įvertinti kelis savo prioritetus tiek asmeniškai, tiek profesiškai. Noriu daugiau investuoti į savo santykius. Noriu dar kartą pažvelgti į savo seniai pamestą meilę joga (taip jos pasiilgau!). Kalbant labiau klišiškai, sąraše taip pat yra valgyti daugiau salotų. Ir tokios skanios gražuolės, kokias šiandien dalinuosi, tikrai padės tai lengvai pasiekti.

Štai apie mane ir salotas: jos turi būti gero skonio, kad galėčiau jas valgyti ne vieną kartą. Ne visai raketų mokslas, tiesa? Bet aš turiu omenyje tai, kad salotos turi turėti pakankamai laiko, kad mane sudomintų, kad aš nenorėčiau daugiau, kad galėčiau laikytis salotų įpročio. Priešingu atveju man pasidaro nuobodu ir prislėgta ir esu daug labiau linkusi valgyti burrito ar kažką, prikrautą lydyto sūrio. Mano traškesnis stalčius gali man padėti. Daugelis nudžiūvusių žalumynų praleido paskutines dienas tuose stalčiuose, dažniausiai dėl nuobodžių salotų pasirinkimo. Ar jauti mane? Esu tikras, kad darai.

Taigi, kad salotų priekyje viskas būtų įdomu, man reikia kelių komponentų. Dėl šios priežasties mano salotų receptai dažnai reikalauja daug priežiūros. Atsiprašau? Aš tik noriu gero maisto! Net kai valgau sveikai! TURI skanu, arba aš tiesiog sugrįšiu į tą bulvių traškučių maišelį. TIESA.

Dėl šių nuostabių (skaitykite: absoliučiai įdomių) ir skanių salotų mano daug priežiūros reikalaujantys būdai prasideda nuo marinuotos ir ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės (dėl „keptos“ dalies kaltinu pastarųjų dviejų savaičių 70 laipsnių orą). Po to skrudinti burokėliai, vienas iš netvarkingiausių (dar žinomų, daug priežiūros reikalaujančių) maisto produktų. Po to - naminis salotų padažas. Po to-žalumynai, sultingos kriaušės, skrudinti riešutai, aaaannnnd…. Spanguolėmis sutrintas ožkos sūris.

Ar šis sūris yra jūsų dalis? Aš galiu jį rasti kartu su keliais kitais variantais, tokiais kaip mėlynės-cinamonas (OMG) ir medaus figos, savo vietinėje maisto prekių parduotuvėje. Man patinka pirkti šiuos „įmantrius“ ožkos sūrius ir naudoti juos ant sūrio lentų (tai padarė penkis kartus per pastaruosius porą 2015 m. Mėnesių) arba salotose (helloooo, 2016). Jie ne tik verčia mane jaustis ypatingai, bet ir akivaizdžiai fantastiško skonio. Šios salotos visiškai pateisino išgalvotą sūrį. Aš turiu galvoje, jei ketinu stengtis dėl vištienos ir burokėlių, aš taip pat galiu juos papildyti kažkuo taip nuostabiu, tiesa? Teisingai.

Ar negalite rasti spanguolių ožkos sūrio savo vietinėje parduotuvėje? Paprastas ožkos sūris ar net trupiniai fetos puikiai tiks. Nesijaudink.

Ypač man patinka šios salotos, nes vyksta tiek daug skirtingų skonių ir tekstūrų, kad visi atrodo vientisai. Apelsinų balzamiko vinigretė yra beprotiškai skani. Aš noriu tai uždėti ant visko (ir aš tiesiog galiu).

Ir nepaisant visų daug priežiūros reikalaujančių dalių, šios salotos gali visiškai veikti jūsų užimtame gyvenime. Marinuokite ir kepkite ant grotelių vištienos krūtinėlę, kepkite burokėlius (arba nusipirkite iš anksto paruoštus/nuluptus iš parduotuvės!), O savaitgalį virkite vinaigretę. Tokiu būdu, kai ateina laikas greitai užkąsti užimtai savaitės nakčiai, tereikia viską sudėti į dubenį ir gerai išmesti. Greitai ir lengvai.

Manau, kad šiais metais visi galėtume daugiau to panaudoti. Štai fantastiški 2016 -ieji!


Spanguolių nektarino vištienos salotos

Patenkindami ir kupini skonio, išbandykite šias salotas vasarą ir pasiimkite su savimi į rudenį, suvalgydami obuolių nektarinams.

Ingridientai

1 svaras vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos

3 šaukštai alyvuogių aliejaus, padalinti

1 česnako skiltelė, nulupta ir susmulkinta

1 puodelis nevirtos quinoa, kruopščiai nuplaunamas

2 nektarinai, be kauliukų ir kubeliai

2-4 šaukštai kapotų šviežių žolelių (petražolių, baziliko, mėtų)

4 šaukštai raudonojo vyno acto

4 uncijos ožkos sūrio, sutrupintos

Paruošimas

Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Supilkite vištienos krūtinėlę su 1 šaukštu alyvuogių aliejaus, česnaku, druska ir pipirais ir padėkite ant kepimo skardos. Kepkite orkaitėje apie 20 minučių, kol vištiena bus gerai iškepusi. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Kai virta vištiena atvėsta, supjaustykite arba supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.

Kol vištiena kepa, į puodą įpilkite 2 puodelius vandens ir užvirkite. Įpilkite quinoa, išmaišykite ir virkite neuždengtą 15 minučių. Padėkite į šalį, kad atvėstų.

Dideliame maišymo dubenyje švelniai sumaišykite virtą kvinoją su spanguolėmis, nektarinais, riešutais, žolelėmis, alyvuogių aliejumi ir actu. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Patiekimui ant kiekvienos lėkštės uždėkite po šaukštelį kinojos salotų, ant viršaus uždėkite vištienos ir pabarstykite ožkos sūriu.

Pateikimo pasiūlymas

Šios daug patiekalų turinčios salotos pereina iš vasaros į rudenį, kai vietoj nektarinų ir džiovintų spanguolių naudojate smulkintus Granny Smith obuolius ir razinas. Greitam savaitės vakarienei naudokite likusią virtą vištieną arba iš anksto iškeptą marinuotą tofu.

Informacija apie mitybą

360 kalorijų, 14 g. riebalai, 70 mg. cholesterolio, 150 mg. natrio, 19 g. angliavandenių, 7 g. ląstelienos, 30 g. baltymas


  • Autorius: senutė ir jūra
  • Paruošimo laikas: 15 minučių
  • Virimo laikas: 10 minučių
  • Bendras laikas: 25 minutės
  • Išeiga: 4 porcijos 1 x
  • Kategorija: Salotos
  • Virtuvė: vakarienė

Apibūdinimas

Žiemos receptai dažnai užpildomi šakninėmis daržovėmis. Tai jų sezonas! Ir patikėkite manimi, man patinka žiemą pasinaudoti visomis šakninėmis daržovėmis. Tačiau kartais aš tiesiog trokštu šviežių salotų. Šios žiemos salotos puikiai tinka!

Anksčiau dirbau jėgainėje Naujajame Džersyje. Kiekvieną kartą, kai priimdavome vyresniąją vadovybę ar lankytojus iš kitų jėgainių, vaišindavomės pietumis. Vienas iš mūsų aplankyti vietas Bella Gina & rsquos Linden. Jei niekada nebuvote ir jums pasisekė gyventi netoli Linden, Bella & rsquos yra būtina! Visas „Bella & rsquos“ meniu yra labai skanus

jie moka itališkai!

Mūsų užsakymas buvo mišrios salotos su spanguolėmis, graikiniais riešutais ir ožkos sūriu. Nuostabios šios salotos buvo jų naminis salotų padažas. Norėčiau gauti jų receptą, nes niekada neradau kito salotų padažo, kuris būtų artimas jų! Jis buvo nepriekaištingo saldumo lygio. Pusė mūsų grupės mėgo salotas su krevetėmis. Kadangi galiu valgyti krevetes, visada valgydavau su vištiena.

Šias salotas aš pakėliau į kitą lygį, pridėdamas Belgijos endivijų, askaloninių česnakų ir mandarinų apelsinų. Jei niekada neturėjote salotų endivijų, būtinai jas išbandykite. Jie prideda šį subtilų saldumą, kuris yra toks skanus. Askaloniniai česnakai yra švelniausias svogūnas ir taip pat turi labai subtilų saldumą. Man labiau patiko jų subtilumas, o ne raudonųjų svogūnų drąsumas. Su apelsinais aš susigundžiau naudoti šviežius klementinus, tačiau pasirinkau konservuotus mandarinų apelsinus, nes jie jau buvo išvalyti nuo membranos ir bet kokių kietų gabalėlių.

Kadangi neturiu „Bella Gina & rsquos“ slapto naminio salotų padažo, pasirinkau naminį balzaminį citrininį vinigretę. Ir suporavo tikrai gražiai! Vištieną padengiau rozmarinu, šalaviju ir česnaku, o tai tikrai padidina „Bella & rsquos“ vištieną! O vaistažolės tikrai pagyrina salotas!

Tai tikrai pakankamai sotus vakarienei, o vištiena liks jaustis sotus visą likusį vakarą. Jei neplauksite visų salotų su padažu, jos išliks pakankamai traškios, kad kitą dieną pietums liktų likučių!

Jei tai padarysite, praneškite man, ką manote! Ir jei kada nors užsuksite į „Bella & rsquos“, gaukite jų salotų padažo receptą man! Aš negyvenu pakankamai arti, kad galėčiau bet ką pasiimti!


Špinatai, spanguolės ir ožkos sūrio salotos

“ Vienoje iš vietinių maisto prekių parduotuvių, „Nugget Market“, yra labai gražus paruošto maisto skyrius. Vieną Velyką išbandėme jų špinatų, spanguolių ir ožkos sūrio salotas, ir aš jas įsimylėjau. Dar 2009 m. Mano mama sugalvojo kartu su aviečių aguonų padažu pateiktą versiją. Po dešimtmečio suprantu, kad į mūsų kulinarijos knygą turėčiau įtraukti ir salotų porciją. Žvelgdamas į kitus receptus internete, pamačiau, kad kai kurie žmonės į panašias salotas taip pat prideda kriaušių ir tai yra puikus neprivalomas priedas. ” – April Ferre


Įdaryti vištienos kąsneliai

Vištienos kotletas man primena miniatiūrinę vištienos vakarienės versiją, užpildytą įdaru ir suporuotą su mano mėgstamiausiu skonio deriniu, ožkos sūriu ir spanguolėmis. Jie ne tik skanūs, bet ir atrodo gana išgalvoti, naudojant tik keletą ingredientų ir paruošimo minutes.

Dėl traškios išorės, sultingos vištienos viduje ir tobulai kreminio pyragaičio, bet saldaus skonio, jums skaudės burną daugiau. Paruoškite jų partiją savo atostogų svečiams per Naujuosius metus ir jūsų svečiai išvalys lėkštę. Tai yra, jei pirmiausia negalite valgyti savo užkandžių.


Balzamiko ožkos sūrio įdarytos vištienos krūtinėlės

Įkaitinkite alyvuogių aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies ir maišykite askaloninius česnakus, kol jie taps skaidrūs, apie 5 minutes. Į keptuvę supilkite balzaminį actą ir užvirkite. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite, kol balzaminio acto mišinys sumažės perpus, maždaug 10 minučių. Dažnai maišykite.

Vištienos krūtinėles supjaustykite iš vienos pusės per vidurį horizontaliai iki pusės colio kitos pusės. Atidarykite abi puses ir išskleiskite jas kaip atvirą knygą.

Pusę ožkos sūrio užtepkite ant kiekvienos vištienos krūtinėlės pusės ir užpilkite 1/3 sumažinto balzaminio acto mišinio ant ožkos sūrio. Vištienos krūtinėles uždarykite ant ožkos sūrio ir sutvirtinkite dantų krapštukais. Sudėkite vištieną į kepimo indą. Apšlakstykite likusiu 1/3 balzamiko redukcijos.

Kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol vištiena nebebus rausva, įdaras bus karštas, o sultys bėgs skaidrios, nuo 30 iki 35 minučių. Akimirksniu nuskaitomas mėsos termometras, įdėtas į pripildytos krūties centrą, turėtų rodyti bent 160 laipsnių F (70 laipsnių C) temperatūrą.


Kryptys

Puode sumaišykite svogūnus ir alyvuogių aliejų ir virkite ant vidutinės ugnies retkarčiais pamaišydami apie 10 minučių, kol svogūnai suminkštės. Įpilkite 1 puodelio padažo, spanguolių, razinų, medaus ir druskos. Virkite 12 minučių ant vidutinės ir silpnos ugnies, reguliuodami ugnį ir, jei reikia, maišydami. Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite.

Vištieną apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite druska bei pipirais. Kepkite vištieną ant vidinės elektrinės grotelių arba keptuvės, apšlakstytos alyvuogių aliejumi, 6–7 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol nebebus rožinė, vieną kartą apversdami ir tepdami padažu paskutines dvi kepimo minutes. Leiskite vištienai atvėsti 4-5 minutes, tada supjaustykite kampu. Atidėti.

Sumaišykite lauko žalumynus, obuolius, graikinius riešutus ir padažą ir padalykite į serviravimo lėkštes. Ant salotų žalumynų tolygiai pabarstykite ožkos sūrį. Ant salotų uždėkite griežinėliais keptą vištienos krūtinėlę. Kiekvieną porciją užpilkite čatniu.

Druskos ir pipirų pagal skonį ir papuoškite salotų viršų šviežiais baziliko lapeliais.


Farro, spanguolių ir ožkos sūrio salotos


Jei esate panašus į mane, galite skeptiškai vertinti „minutės grūdą“, kuris atsiranda scenoje ir, atrodo, perima kiekvieną receptų svetainę. Nors daugeliui iš mūsų tai gali pasirodyti nauja, italai kartu su farro gamina maistą kartoms. Ir žinai ką? Tai tikrai gerai! Tai nesmulkinti grūdai, kuriems gaminti nereikia 45 minučių, o švelni, bet šiek tiek traški tekstūra įtikins jus išlaikyti sandėliuką.

„Tasty Kitchen“ nario „Des“ dėka šias „Farro“, spanguolių ir ožkų sūrio salotas galite lengvai papietauti arba patiekti svečiams vakarienės metu. Kreminis ožkos sūris, saldžios džiovintos spanguolės ir Dižono vinigretė daro šį receptą saugomu.


Virkite farro pagal pakuotės nurodymus.


Nusausinkite. Perkelkite į dubenį, kad atvėstų.

Kol farro verda, išplakite vinigretę.


Mažame dubenyje sumaišykite balzaminį actą ir#8230




Ir česnako milteliai. Išplakite, kad sujungtumėte.


Lėtai įmaišykite į alyvuogių aliejų, kol susidarys emulsija. Leiskite sėdėti kambario temperatūroje.


Kai farro atvės, supilkite su spanguolėmis, petražolėmis ir ožkos sūriu.


Kai būsite pasiruošę patiekti salotas, ant viršaus užpilkite padažu. Gerai išmesti. Patiekite kambario temperatūroje.

Labai ačiū Desui už šį nuostabų receptą. Būtinai peržiūrėkite jos svetainę „Life ’s Ambrosia“, kad suprastumėte keletą kitų nuostabių jos receptų. Turiu akis į avinžirnių pyragus su „Chipotle“ avokadų kremu ir moliūgų keksiukus su rudojo sviesto klevo apledėjimu.


Žiūrėti video įrašą: Livijos gražgarsčių, pomidorų ir sūrio salotos (Lapkritis 2021).