Tradiciniai receptai

Lengvas brokolių kišo receptas

Lengvas brokolių kišo receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Pyragai ir pyragai
  • Quiche
  • Brokolių quiche

Šis sūrus brokolių kišenė yra paprastas būdas į savo šeimos racioną įsileisti dar žalių daržovių!

Tai padarė 1466 žmonės

IngridientaiAptarnauja: 6

  • 2 šaukštai sviesto
  • 1 svogūnas, susmulkintas
  • 1 šaukštelio malto česnako
  • 175 g šviežių brokolių, supjaustytų
  • 1 (23 cm) paruoštas tešlos dėklas
  • 175 g tarkuoto mocarelos sūrio
  • 4 kiaušiniai, gerai sumušti
  • 350 ml pieno
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
  • 1 šaukštas sviesto, ištirpinto

MetodasParuošimas: 20 min ›Virimas: 30 min› Paruošta: 50 min

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 C / dujos 4.
  2. Ant vidutinės-silpnos ugnies dideliame puode ištirpinkite sviestą. Įpilkite svogūnų, česnako ir brokolių. Virkite lėtai, retkarčiais pamaišydami, kol daržovės suminkštės. Šaukšteliu supilkite daržoves į pyragą ir pabarstykite sūriu.
  3. Sumaišykite kiaušinius ir pieną. Pagardinkite druska ir pipirais. Įmaišykite lydytą sviestą. Supilkite kiaušinių mišinį ant daržovių ir sūrio.
  4. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 minučių arba kol sustings.

Neseniai peržiūrėtas

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(1396)

Atsiliepimai anglų kalba (1073)

Jis skonis buvo labai geras, bet aš jam neskyriau 5 žvaigždučių, nes jis buvo per skystas ir pluta pasirodė blanki. -2010 m. Vasario 16 d.

Aš tai padariau ketindamas jį užšaldyti, bet jis niekada nepateko iki šaldiklio, nes šiek tiek paragavę, mes su vyru daug ką suvalgėme. Puikus receptas.-2014 sausio 26 d

Pakeisti sudedamųjų dalių kiekiai. Aš sunaudojau 300 ml pieno, bet šiaip tai pasirodė per skysta, o pluta buvo švelni. Manau, kad gera idėja iš anksto iškepti plutą arba naudoti 250 ml pieno ir galbūt 3 kiaušinius, o ne 2010 m. Vasario 4–16 d.


    • 2 šaukštai sviesto
    • 1 svogūnas, susmulkintas
    • 1 šaukštelio malto česnako
    • 2 puodeliai kapotų šviežių brokolių
    • 1 (9 colių) nekepta pyrago pluta
    • 1 1/2 puodelio susmulkinto mocarelos sūrio
    • 4 kiaušiniai, gerai sumušti
    • 1 1/2 puodelio pieno
    • 1 arbatinis šaukštelis druskos
    • 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
    • 1 šaukštas sviesto, ištirpinto
    1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C). Ant vidutinės-silpnos ugnies dideliame puode ištirpinkite sviestą. Įpilkite svogūnų, česnako ir brokolių. Virkite lėtai, retkarčiais pamaišydami, kol daržovės suminkštės. Supilkite daržoves į plutą ir pabarstykite sūriu. Sumaišykite kiaušinius ir pieną. Pagardinkite druska ir pipirais. Įmaišykite lydytą sviestą. Supilkite kiaušinių mišinį ant daržovių ir sūrio. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 minučių arba kol sustings.

    Susijęs vaizdo įrašas

    Būkite pirmas, įvertinęs šį receptą

    Galite įvertinti šį receptą, įvertindami jį vienu, dviem, trimis ar keturiomis šakutėmis, kurios bus įvertintos vidutiniškai su kitais virėjais ir#x27 įvertinimais. Jei norite, taip pat galite pasidalyti savo konkrečiais teigiamais ar neigiamais komentarais, taip pat patarimais ar pakeitimais rašytinėje apžvalgos vietoje.

    Nuostabios nuorodos

    Condé Nast

    Teisinis įspėjimas

    © 2021 Condé Nast. Visos teisės saugomos.

    Naudojimas ir (arba) registracija bet kurioje šios svetainės dalyje reiškia mūsų naudotojo sutarties (atnaujintos nuo 01.01.21) ir privatumo politikos bei slapukų pareiškimo (atnaujinta nuo 01.01.21) priėmimą.

    Šioje svetainėje esančios medžiagos negalima atgaminti, platinti, perduoti, išsaugoti talpykloje ar kitaip naudoti, išskyrus gavus išankstinį raštišką „Condé Nast“ leidimą.


    Sūrus kumpis ir brokoliai Quiche receptas

    Šis skanus receptas susimaišo viename dubenyje ir stebuklingai suformuoja savo plutą, kai kepa. Tai puikiai tinka savaitgalio priešpiečiams ar lengvoms savaitgalio vakarienėms.

    Ingridientai

    • 1 1/2 puodelio pieno (aš naudoju 2%)
    • 2 šaukštai sviesto, ištirpinto
    • 3 kiaušiniai
    • 1/2 puodelio sausainių mišinio (Bisquick)
    • 1/2 šaukštelio druskos
    • 1 puodelio kumpio, supjaustyto
    • 1 puodelis brokolių, smulkiai supjaustytų
    • 1 puodelis susmulkinto Čederio sūrio
    • 1/2 puodelio amerikietiško sūrio

    Instrukcijos

    1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
    2. Sumaišykite pieną, sviestą, kiaušinius, sausainių mišinį ir druską ir plakite, kol gerai susimaišys.
    3. Sumaišykite kumpį, brokolius ir sūrius.
    4. Supilkite į riebalais išteptą 9x13 skardą.
    5. Kepkite 40-45 minutes arba kol viršus taps auksinės spalvos.

    Pastabos

    Apsilankykite šioje nuorodoje ir gaukite receptą, kaip pasigaminti naminį „Bisquick“ kepimo mišinį.


    Rekomenduoju kepkite plutos neturinčias brokolių čederio kišas ant folijos uždengtos kepimo skardos, tik tuo atveju, jei jis perpildytas. Būtų skaudu valyti iš orkaitės apačios! Be to, tai daro lengviau išimti iš orkaitės taigi tu turi ko griebtis.

    Jei naudojate 9 ir 13 kartų kepimo indą, jums turėtų būti gerai, nes jie yra didesni ir gilesni. Kišo ar pyrago patiekalas gali perpildyti, todėl geriau būti saugiam nei gailėtis.

    Ar galiu padaryti šį quiche į atskirą mini/bandelės dydį?

    Žinoma! Tiesiog padalinkite tešlą į riebalais išteptus keksiukų formeles ir kepti 350 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių. Jums gali tekti padaryti porą porcijų, nes pagal šį receptą pagaminama didelė kišenė.

    Ar galiu pagaminti šį mažai angliavandenių turintį keto?

    Tikrai galite pasigaminti mažai angliavandenių neturinčių brokolių čederio kišo. Biskvito miltai padidina angliavandenių kiekį, bet jei norite, galite jų atsisakyti.

    Jei praleisite biskvitą, įpilkite dar 2 kiaušinius į mišinį. Rezultatas bus toks purus, bet tikrai skanus ir mažiau angliavandenių.

    Ar turėčiau naudoti šviežią ar šaldytą brokolį?

    Tai visiškai priklauso nuo jūsų. Patogumo dėlei aš mėgstu pirkti šaldytus žiedynus, kurie yra maišelyje ir kuriuos galite garuoti mikrobangų krosnelėje, o tai taupo daugybę laiko ir pastangų.

    Bet jei norite, galite naudoti šviežią. Tiesiog supjaustykite brokolius į mažus žiedynus ir garuokite brokolius garintuvo krepšyje.

    Ar galiu tai padaryti iš anksto?

    TAIP! Viską galite sudėti į „quiche“ indą, uždenkite folija ir prieš kepdami šaldykite iki 48 valandų.

    Taip pat galite iškepti visą quiche ir pašildyti orkaitėje 350 laipsnių temperatūroje, uždengtą folija, apie 15-20 minučių, kol ji ir rsquos sušils.


    • 10 vidutinių kiaušinių
    • 1 didelė brokolių galva
    • 180 g (1½ puodelio) brandinto Čederio sūrio, tarkuoto
    • 60 g (½ puodelio) tarkuoto Parmezano arba Pecorino
    • 2 šaukštai Pieno
    • Druska ir pipirai

    Kaip pasigaminti „Crustless Quiche“

    1. Įkaitinkite orkaitę iki 180*C arba 350*F (dujų ženklas 4) ir uždėkite vandens puodą, kad užvirtų brokoliai.
    2. Paruoškite kepimo indą, šiek tiek sutepdami jį trupučiu alyvuogių aliejaus arba sviesto. (Aš naudoju sviesto skonio „Fry-Light“).
    3. Brokolius nuplaukite ir supjaustykite mažais žiedynais, kuo mažesni, tuo geriau. Sudėkite į garų įdėklą ir garuokite 4 minutes.
    4. Tuo tarpu dideliame dubenyje išmuškite 10 kiaušinių, supilkite pieną, pagardinkite druska ir pipirais ir plakite, kol baltymai ir tryniai susimaišys.
    5. Į kiaušinių mišinį įpilkite čederio ir parmezano (paliekant šiek tiek parmezano, kad būtų galima pabarstyti ant viršaus).
    6. Įdėkite garuose virtus brokolius į kepimo indą ir sudėkite į gražų lygų sluoksnį.
    7. Supilkite kiaušinių ir sūrio mišinį ant brokolių. Jei turite oro burbuliukų, pakratykite indą, kad kiaušinių mišinys pasiskirstytų tolygiai.
    8. Pabarstykite likusiu parmezanu ant kišo viršaus ir kepkite orkaitės centre 30 minučių, kol pasidarys aukso rudos spalvos ir sustings. Stebėkite tai po 20 minučių, jei jūsų orkaitė įkaista.
    9. Prieš pjaustydami ir patiekdami, palikite atvėsti 5 minutes.

    Mums patinka mūsų su šoninėmis salotomis ir naminiu čatniu! Vaikai meilė tai su kečupu.


    Parmezano ir brokolių Quiche

    Pikantiškas ir purus quiche receptas, apipiltas parmezanu ir brokoliais. Lengva pasigaminti namuose!

    • Autorius:Caroline Phelps
    • Paruošimo laikas: 10 minučių
    • Virimo laikas: 1 valandą
    • Bendras laikas: 1 valanda 10 minučių
    • Išeiga: 4 - 6 1 x
    • Kategorija: Pusryčiai / vėlyvieji pusryčiai
    • Metodas: Iškepė
    • Virtuvė: Prancūzas / amerikietis

    Ingridientai

    • 9 colių gilaus patiekalo šaldyto pyrago lukštas
    • 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
    • 1 vidutinis svogūnas, supjaustytas plonais pusmėnuliais
    • 2 puodeliai brokolių žiedų, supjaustyti mažais kąsnio dydžio gabalėliais (įsitikinkite, kad jie smulkūs)
    • 6 dideli kiaušiniai
    • 1 puodelis 2% pieno
    • ½ puodelio šviežiai tarkuoto parmezano sūrio
    • Druska ir pipirai pagal skonį

    Instrukcijos

    1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F.
    2. Kepkite pyrago apvalkalą maždaug 11–14 minučių, kol šiek tiek įgaus auksinį atspalvį (arba vadovaukitės instrukcijomis, pateiktomis ant pakuotės, nurodytos konkretaus įsigyto pyrago lukšto ženklo). Išimkite pyrago lukštą iš orkaitės ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
    3. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 325 ° F.
    4. Į vidutinio dydžio keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite alyvuogių aliejaus ir svogūnų ir kepkite apie 7 minutes. Įpilkite brokolių ir virkite dar 9-10 minučių arba kol brokoliai suminkštės. Perkelkite į lėkštę ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
    5. Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius ir pieną ir įmaišykite tarkuotą parmezano sūrį. Įmaišykite svogūnus ir brokolius ir pagardinkite druska bei pipirais. Supilkite į gilią indų pyrago plutą. Jums gali likti šiek tiek papildomo įdaro. (Jei taip, pasigaminkite omletą!)
    6. Kepkite orkaitėje 35-40 minučių (arba ilgiau, jei reikia).
    7. Kišenės viduryje priklijuokite dantų krapštuką. Jei jis išeina švarus, quiche yra paruoštas valgyti. Priešingu atveju toliau kepkite, kol visiškai iškeps.

    Pastabos

    Šis parmezano ir brokolių quiche skonis geriausias šviežias iš orkaitės ir#8211, tačiau šaldytuve išsilaikys maždaug 2 dienas, jei bus gerai apvyniotas plastikine plėvele ar folija.

    Raktažodžiai: vėlyvieji pusryčiai, daržovių pyragas, pusryčiai, sveikas, kiaušinių receptas

    Ar sukūrėte šį receptą?

    „Marinuota slyva“ yra „Amazon Services LLC Associates“ programos, susijusios partnerių reklamos programos, skirta svetainėms užsidirbti reklamos mokesčių reklamuojant ir susiejant su „amazon.com“, dalyvė.

    iš pradžių paskelbtas 2019 m. Sausio 29 d. Ir mdash Paskutinį kartą atnaujinta 2019 m. Rugsėjo 29 d. // 1 Komentuoti

    Palikti atsakymą Atšaukti atsakymą

    Vienas komentaras apie & ldquoParmezano ir brokolių Quiche & rdquo

    Prisegta! Atrodo nuostabiai Karolina. Mes tikrai tai išbandysime. Tikriausiai pridėsime ir šiek tiek fetos, mes negalėsime padėti: l
    Mes taip juokėmės iš jūsų eilutės: „Tai ne darbas, nebent aš turiu jį nufotografuoti prieš valgydamas“.
    Ruošiant dienoraščio receptą, jis trunka labai ilgai, ar ne?: D
    Siunčiame tau mūsų meilę,
    Mirella ir Panos

    Sveiki!

    Marinuota slyva yra tinklaraštis, kuriame yra daugiau nei tūkstantis receptų, supakuotų su nuostabiais skoniais ir kuriuos lengva padaryti!


    Super lengvas kišo receptas

    1 1/2 puodelio tarkuoto čederio sūrio
    2 šaukštai miltų
    1 puodelis pieno
    3 kiaušiniai šiek tiek sumušti
    1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio (geriau šviežiai tarkuoto, o ne miltelių pavidalo)
    1 1/2 - 2 puodeliai šviežių brokolių žiedynų (žr. Virėjo pastabas)
    truputis druskos ir juodųjų pipirų
    1 (9 colių) gylio patiekalas sušaldytas nekeptas konditerijos lukštas

    Įkaitinkite orkaitę iki 350'F. Vidutiniame dubenyje sumaišykite čederio sūrį su miltais. Įpilkite pieno, kiaušinių, parmezano, pipirų ir daržovių. Supilkite į tešlos lukštą. Kepkite 350'F temperatūroje 50-60 minučių arba kol sustings.

    Kuko užrašai Vietoj brokolių galite naudoti pakaitalus, supjaustytus šviežius špinatus, kubeliais pjaustytą kumpį, sutrupintą šoninę, svogūnus arba šių ingredientų derinį. Į šį receptą tilps apie 1 1/2 - 2 puodeliai bet kokio norimo įdaro, jei naudosite gilią indų pyrago plutą. Jei neturite gilaus patiekalo sušaldytos pyrago plutos, naudokite maždaug 3/4 puodelio brokolių arba norimų įdarų ingredientų. Saree mėgsta naudoti „Pillsbury Brand Pet Ritz Deep Dish Pie Crusts“, tačiau gali būti naudojami ir kiti prekių ženklai.

    Spustelėkite bet kurį žemiau esantį vaizdą, kad pamatytumėte, ką neseniai prisegiau „Pinterest“!.

    Jei mėgstate gaminti maistą arba ieškote naujų receptų,
    tai būdai, kaip pamatyti daugiau skanių idėjų:  

    Kiekvieną savaitę (dažniausiai pirmadieniais) siunčiu   e- Naujienlaiškis daugiau nei 11 000 žmonių, turintys nuorodą į nemokamus vakarienės meniu ir atspausdinamą maisto prekių sąrašą, kurį sukūriau savaitei.

    Taip pat dalinuosi įvairiais maisto gaminimo patarimais ir receptais
    Facebook . „Twitter“. „Pinterest“ ir „Instagram“.  
    Aš norėčiau, kad jūs sektumėte!

    Kiekvienas šios svetainės puslapis turi komentarų laukelį, taigi, jei norite pasidalinti, kaip pasirodė receptas ar ką nors pridėjote, kad jis būtų dar geresnis, nedvejodami komentuokite žemiau!  


    Yra keletas dalykų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį nustatant, ar kepsnys yra paruoštas. Pirmiausia reikia nustatyti kremo kraštus, o centras vis tiek turėtų būti šiek tiek judrus - tai svarbu! Norint pasiekti tą skanų, kreminį centrą, reikia neperkepti kremo.

    Antra, galite naudoti momentinio nuskaitymo termometrą. „Quiche“ iškepa, kai į centrą įdėtas, bet neliečiantis dugno termometras užfiksuoja bent 165 °.

    Aš myliu myliu, meilė mano „ThermoWorks Thermapen“. Jei to neturite ir norite investuoti į vieną iš svarbiausių virtuvės įrangos dalių, labai rekomenduoju jį įsigyti.


    pateikė Trish ir „Reschly Girls“ (JAV)
    6-8 kiaušinius sumaišykite su 1/4 c. pieno ir iki 2 c. sūrio. Supilkite į pyrago plutą arba tiesiai į riebalais išteptą pyrago formą.
    Kepkite 350 laipsnių temperatūroje, kol sustings.

    • 3 kiaušiniai
    • 1/2 puodelio pusė ir pusė amp
    • 2 šaukštai miltų
    • 1/4 šaukštelio. druskos
    • šaukštelis pipirų
    • 2 supjaustyti mėsainiai
    • 1/3 puodelio kubeliais pjaustytų pomidorų
    • 2 šaukštai kapotų svogūnų
    • 1/3 puodelio susmulkintų salotų


    Žiūrėti video įrašą: Prancūziško pyrago Kišo receptas (Sausis 2022).